معجنات هشة

Sanaa Sanaa
Sanaa Sanaa @cook_5229120
Stralsund Mecklenburg-Vorpommern

#عجينة#فطاير#رمضان_كريم#يوميات-رمضان

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. العجينة الهشة :
  2. 3 أكوابطحين متعدد الاستخدامات
  3. كوبماء اقل ا أكثر دافئ
  4. ظرفخميرة جافة
  5. ظرفبيكينغ بودر
  6. ظرففانيليا
  7. رشةملح
  8. 3 ملاعقسكر كبيرة
  9. ½ كوبزيت منها 3 للعجينة فقط الباقي لدهن العجينة
  10. 3 ملاعقلبن
  11. ½ كوبحليب
  12. الحشوات حسب المتوفر:
  13. زيت وزعتر
  14. محمرة
  15. مرتديلا
  16. جبنة
  17. زيتون

الخطوات

  1. 1

    نخلط كل المكونات معا بشكل جيد ونحرك مدة خمس دقايق ع الاقل بملعقة خشبية جيدا ثم نعجن باليد حتى تتشكل عجينة طرية غير قابلة الالتصاق ندهنا بالباقي من الزيت ونغطيها ونتركها ترتاح مدة ساعتين ع الاقل

  2. 2

    نكورها إلى كرات صغيرة عالاقل ١٦ قطعة

  3. 3

    نفرد كل كرة إلى الشكل الذي نريده ونحشيها

  4. 4

    زيت وزعتر.... محمرة.... زيتون

  5. 5

    مرتديلا

  6. 6

    نشويها في الفرن على حرارة ٢٠٠ مدة ربع ساعة

  7. 7

    اطيب معجنات وهشة وخفيفة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Sanaa Sanaa
Sanaa Sanaa @cook_5229120
نُشرت في
Stralsund Mecklenburg-Vorpommern
كوكباد موقع ممتع للطبخ والتعليقات بتخلينا نعرف كيف الوصفات بتنعمل صح ... الرجاء من دون دردشة او تعليقات ليس لها مبرر🤗🤗🤗
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة