الخطوات
- 1
اولا نجهز الحشوة
بعد ان ننقع السبانخ بالماء والملح.تغسل وتصفى
تفرم السبانخ.وتقطع..
وتترك لتصفى.وبعدها يضاف اليها الملح وتقلب وتترك نص ساعة
وبعدها نضيف البصل المفروم ناعم....والفليفله الحمرا.والزيت
مع عصير الليمون.والسماق.وتقلب مع بعض.وتكون الحشوه جاهزه.ونضعها بمصفاه حتى تصفى تمام وقت منضيفها للعجين تكون الحشوه ناشفه.وماتاثر عالعجين
- 2
طريقه التحضير العجينه
نخلط مكونات العجينه مع بعض.وتغلف بالنايلون وتترك ساعة لترتاح وتتخمرتفرد العجينه بشكل مستطيل ثم نقطع العجينة بطرف السكين كخطوط من طرف واحد
ونضع الحشوه بالطرف التاني
وتلف عابعضها
- 3
وتمسح وجه الفطيره بالزيت وترش بالسمسم وحبه البركه
وتدخل للفرن المحمى مده 20د
لتتحمر وتستوي
وتقدم بالهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
انا من سوريا ..بلد الحب.. من مدينه الياسمين 🌼🌼دمشق ..الشامست بيت واعشق الطبخ ..واتفنن بتقديم الاطباقواعشق الالوان ضمن الوصفات..تابعوني ان احببتو وصفاتي عالفيسبوك ...الرابط لصفحتيطبخات بنت الشام منىmadonaلتتعرفوا عااحلى الوصفات ...بتمنى وصفاتي تنال عااعجابكم ..(طبخات بنت الشام منىMadona)رابط الصفحه...https://www.facebook.com/Chif.Mona.Reda/ نرحب بكم مع أشهى الوصفات المتجددة يومياتابعوني ليصلكم كل جديد وحصريبمقادير بسيطة ومتوفرة وسهلة وغير مكلفةنكبر ونستمر بتفاعلكم 💕
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
معجنات بالجبنة معجنات بالجبنة
#الشيف_الذهبي#سر_وبنةسر العجين عندي اضافة الخل واللبن للعجينة
-
-
-
معجنات وفطيره الجبنه معجنات وفطيره الجبنه
للمزيد عن وصفاتي البسيطه والمميزه.. #ملك_الجبنة زورونا عالرابط المذكور لصفحتي طبخاتmadonaلتتعرفوا عااحلى الوصفات ...https://m.facebook.com/madona2004\
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14776270
التعليقات (5)