Cookies de Avena, Canela, Manzana y Miel
Constanza Cocciardi @cook_21291468
Tanta cuarentena me llevo a experimentar con otras recetas, de eso surgieron estas deliciosas galletitas que son un éxito acá en casa. 😋
Cookies de Avena, Canela, Manzana y Miel
Tanta cuarentena me llevo a experimentar con otras recetas, de eso surgieron estas deliciosas galletitas que son un éxito acá en casa. 😋
Paso a paso
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Ponemos por un lado la avena con el polvo para hornear.
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En otro bowl ponemos el huevo, el azúcar, la miel y el aceite. Batimos con un tenedor.
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Ponemos esta última mezcla sobre la de avena y con el mismo tenedor vamos integrando ambas.
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Una vez que esté todo integrado ponemos el puré de manzana e integramos nuevamente.
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Ahora es cuando agregamos la cucharada de canela junto los elementos opcionales: pasas, nueces, chips o lo que se les ocurra. [Yo agregue nueces y pasas]
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Normalmente ahora es cuando pongo a precalentar el horno.
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En una fuente enmantecada armamos las galletitas. Yo lo que hago es poner una cucharada sopera de mezcla y con la misma cuchara le voy dando la forma redonda.
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Una vez que están, llevo la fuente al horno y las cocino unos 15 minutos a fuego medio.
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Esperen a que se enfríen un poquito y a disfrutar. 💯
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Constanza Cocciardi le encantará ver cómo quedó.
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