Mie homemade -bakmi- Rasanya enak bgt😍

Awal liat teman bikin mie. Wow.. hebat bgt saya pikir sampai niat bgt bkin mie ndiri. PIkirku susah bikinnya. Tyta bahan2nya simple drpd baking2an.
Setelah ditantang bikin, ak coba jg awal gak pakai mesin giling dan adon pake tangan lmyn PR bgt. Hasilnya lmyn jg wpun jadinya tebal dan mirip mie lacker gt besar dan tebal.
Next percobaan ke 2 uda beli mesin giling mie. langsung search di youtube cr bikinnya.Rata2 resepnya sama. Akhirnya Dapat resep dr sobat dapur dan mnrtku itu resepnya mantul bgt dan sdkit bd dr resep yg lain. cm airnya 110ml dipake. Ak tambahin lgi 150ml. rasanya msh enak mnrtku.
Happy bgt bisa bikin bakmi homemade dan rasanya jg enak ,dari tekstur,kekenyalan.
Disini blm ktmu bakmi yg enak klo beli mie jadi kdg jg benyek2 bykn tapiokanya pas direbus mienya malah jdi benyek2 dan air keruh kental.
#FestivalRamadanCookpad
#CookpadCommunity_Bandung
#TiketMasukGoldenApron3
Mie homemade -bakmi- Rasanya enak bgt😍
Awal liat teman bikin mie. Wow.. hebat bgt saya pikir sampai niat bgt bkin mie ndiri. PIkirku susah bikinnya. Tyta bahan2nya simple drpd baking2an.
Setelah ditantang bikin, ak coba jg awal gak pakai mesin giling dan adon pake tangan lmyn PR bgt. Hasilnya lmyn jg wpun jadinya tebal dan mirip mie lacker gt besar dan tebal.
Next percobaan ke 2 uda beli mesin giling mie. langsung search di youtube cr bikinnya.Rata2 resepnya sama. Akhirnya Dapat resep dr sobat dapur dan mnrtku itu resepnya mantul bgt dan sdkit bd dr resep yg lain. cm airnya 110ml dipake. Ak tambahin lgi 150ml. rasanya msh enak mnrtku.
Happy bgt bisa bikin bakmi homemade dan rasanya jg enak ,dari tekstur,kekenyalan.
Disini blm ktmu bakmi yg enak klo beli mie jadi kdg jg benyek2 bykn tapiokanya pas direbus mienya malah jdi benyek2 dan air keruh kental.
#FestivalRamadanCookpad
#CookpadCommunity_Bandung
#TiketMasukGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan tepung terigu, telor, garam,kaldu jamur. Masukkan air sedikit demi sedikit aduk merata sampai tercampur aja
- 2
Adonan gak akan kalis seperti roti malah kering gpp nanti diulen pake mesin giling dy akan rata. Diemin 1jam tutup adonan supaya tdk kering
- 3
Bagi adonan saya bagi jadi 9. giling satu2 sesuai ketebalan yg dimau ya. ak gilingnya byk kali sampai permukaan halus rata ketebalan bakmi 5 dan 6. Setelah itu taburkan tapioka pd adonan utk lanjut step giling mie
- 4
Giling di gilingan mie. Lakukan pada semua adonan mie.
- 5
Done bakmi homemade siap dieksekusi
Resep Serupa
-
Mie Homemade ~ mudah, kenyal & enak Mie Homemade ~ mudah, kenyal & enak
Mie yg dihasilkan enak & kenyal.. Ternyata bikinnya sesimple ini, gak serumit yg kubayangkan. Setelah bisa bikin mie sendiri kok jd ketagihan. Kalo beli sekarang selalu komen, masih enak mie buatanku 😄😄 Femilia Damayanti -
Mie homemade super gampang, enak dan kenyal Mie homemade super gampang, enak dan kenyal
Resep ini bener2 simple dan mudah diingat, bikinnya pun mudah dan cepat, hasilnya maa syaa...cantik, enak, kenyala gampang puSeneng sekali pertama bikin mie homemade langsung berhasil dgn sangat cantik dan enak gini, karena saya sekeluarga adalah penggemar mie garis keras, bahkan duo balita saya pun sangat suka mie... Alhamdulillah sekarang bisa makan mie sepuasnya tanpa khawatir dgn bahan pengawet, pengenyal dll...Resep ini sy recook dr : @amei Novi Ummu Husna -
Mie Homemade 🍝 Mie Homemade 🍝
Nyobain alat pembuat mie manual merk Atlas, wah penasaran banget, aq pakai resepnya CR COOK ya liat di YouTube, aq bikin 1/2 resep aja. Selamat mencoba ya mom's..#DiRumahAja#DiRumahAta#ResepDiRumahAta#ResepMieHomemade#PekanRayaMie#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunity_Indonesia #dirumahata -
Mie Homemade Mie Homemade
Sebagai pecinta mie tentunya penasaran bgt bisa bikin mie sendiri yg lebih sehat krn non msg dan tanpa bahan pengawet. Selain itu utk pewarna bisa menggunakan sayuran jd lbh alami. Mie ini jg saya gunakan utk jualan mie ayam. Dulu giling mie menggunakan penggiling manual, skrg alhamdulillah sudah bisa kebeli Re-Noodle jd bikin mie tinggal cemplung2 bahan saja dan semakin praktis. Desiana Trisnawati -
Mie Homemade enak kenyal Mie Homemade enak kenyal
Mie homemade pastinya lbh sehat yasumber cookpad Novi Ummu Husna#PejuangGoldenApron3 mache.cooksperiment -
Mie homemade untuk mie yamin Mie homemade untuk mie yamin
kepengen mie yamin ala resto tp klo beli terus harga lumayan dan porsi sedikit. coba bikin sendiri dgn ubek2 resep dpat komposisi yang pas utk mie yamin yg kenyal itu Afsheen Kitchen -
Mie homemade ✨ Mie homemade ✨
Ngadon mie sendiri. Bisa untuk mie ayam, kwetiau , mie goreng. Disimpan atau langsung dimasak bisa💅🏼✨🐥 Audia -
Mie Homemade Mie Homemade
Setelah kemarin membuat topping mie ayam, dan mienya sy pakai mie telor krn pengen langsung dieksekusi topping mie ayamnya😂. Akhirnya hari ini memaksakan diri bikin mie nya, biar afdol😁 Idha Midayanthi -
Mie Homemade Sehat Mie Homemade Sehat
Bermula karena terkena kolik, dan dilarang makan mie instan, satu sisi penyuka mie, akhirnya cari resep untuk bisa buat mie sehat sendiri. Resep ini diambil dari akun bunda Phie Kitchen...#MurahMeriah Isnainna Erlina -
Mie Homemade Mie Homemade
Bagi saya, hanya ada 2 rasa mie : enak dan enak banget. Mie mania deh, hehee..Tapi ketika makan mie, sering merasa bersalah dan khawatir. Mienya pakai pengawet ga ya.. Maka dari itu, saya coba cari resep mie homemade. Alhamdulillah ketemu resepnya mba Novi Ummu Husna ini. Pertama kali coba langsung berhasil. Kenyalnya juga pas.Resep aslinya ada di bawah ini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6072807-mie-homemade-sehat-andalanku-lebih-kenyal-dan-mantap?invite_token=48dWKuZ8qREccKXhK4VE11y9&shared_at=1613280938Adonan memang sedikit keras/pera. Lanjut saja. Asalkan sudah sesuai takaran, hasil akhirnya memuaskan kok.Disarankan giling berurutan mulai dari ketebalan 1, lanjut 2, 3 dan 4, masing-masing sebanyak 3 kali. Ini akan membuat mie lebih halus dan kenyal. Tapi kemarin suami saya yang bantu giling, dan dia langsung skip dari ketebalan 1 langsung ke 4. Hasilnya masih bagus dan kenyal. Memang agak berat sih katanya. Jadi kalau mau lebih smooth, giling bertahap ya..Yuk dicoba resepnya, biar bisa makan mie tanpa rasa bersalah 😊 Syarifah Zahrah -
Mie homemade Mie homemade
Yg namanya mie...ga ada bosen2nya...kali ini, cobain resep dari adik saya...aslinya mie hijau (pakai bayam or sawi) tp krn kita kurang suka jd bikin mie original aja hehehe tanpa pengawet dan bikin nya juga gampang loh... Joyce
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar