Paso a paso
- 1
Se pone una cacerola con agua y se le pone los ajos pelados, la cebolla picada, el pimiento rojo, el pimentón, sal y chorreón de aove.
- 2
Se deja cocer 20 min y se le añaden los judiones una vez lavados.
- 3
Se añaden las codornices y se deja cocer hasta que la carne de las codornices esté tierna
- 4
Se rectifica de sal y se sirve.
- 5
¡A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Raquel Nieto Martínez le encantará ver cómo quedó.
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