Paso a paso
- 1
Para la masa ponemos en la licuadora las galletas de chuño hasta quedar todas molidas, luego agregamos mantequilla derretida y vamos juntando los dos elementos apretándolos a la fuente donde se hará el kuchen al estar listo lo dejamos 10 minutos al horno a 180 grados
- 2
En un sartén ponemos el azúcar a derretir con agua hasta dejar caramelo y agregamos el plátano cortado a fuego lento
- 3
Sacamos el molde del horno y dejamos enfriar para luego agregar sobre la masa el manjar y encima agregamos el caramelo con el plátano y al horno por 20 minutos más
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julian865 le encantará ver cómo quedó.
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