Paso a paso
- 1
Colocar la Nutella 30 min - 1 hora antes de usarla en el refrigerador
- 2
Después que haya pasado la hora, hacer bolitas de Nutella y meterlas de nuevo al refrigerador por 15-20 minutos
- 3
En un bowl tamizaremos la harina
- 4
Agregamos al mismo bowl Royal y sal
- 5
En otro bowl agregaremos azúcar (normal y moreno) y mantequilla y con la batidora mezclar. Ya una vez mezclado usaremos una espátula para juntar la masa.
- 6
Añadir huevo y extracto de vainilla junto con la mantequilla y mezclar bien. Se realiza el mismo procedimiento primero batidora y después espátula
- 7
Añadir la harina tamizada al bowl de mantequilla y demás ingredientes. Después mezclamos muy bien con ayuda de la batidora
- 8
Agregamos las chispas de chocolate y volvemos a mezclar. Llevamos la masa ya lista al refri por 10-15 minutos
- 9
Precalentamos el horno a 160°
- 10
Hacemos bolitas de masa y en el centro hacer un hoyo en el cual agregaremos la bolita de Nutella y después envolver con la masa, para poder darle forma de bolita
- 11
Metemos al refrigerador las bolitas de masa por 30 minutos - 1 hora
- 12
Colocar en una charola harina o papel para hornear
- 13
Colocar las bolitas separadas entre sí (si las dejan pegadas puede que se peguen entre ellas)
- 14
Meter al horno por 15-20 minutos (a 160°)
- 15
Ya que hayan pasado los 20 minutos sacar del horno y esperar 5 minutos para que se enfríen.
- 16
A disfrutar!
- 17
Puedes poner toppings como chocolate, nuez, etc...
- 18
Nota: Recomiendo usar bandeja con harina.
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