Bizcocho de zanahoria y melón
pensamiento @cook_1108558
Había hecho bastantes veces bizcochos de zanahoria, de naranja, de manzana, de pera, pero ayer me dió por probar esta combinación y el resultado ha sido un éxito. Bizcocho ligero y con un suave sabor a melón. A ver qué os parece a vosotros.
Bizcocho de zanahoria y melón
Había hecho bastantes veces bizcochos de zanahoria, de naranja, de manzana, de pera, pero ayer me dió por probar esta combinación y el resultado ha sido un éxito. Bizcocho ligero y con un suave sabor a melón. A ver qué os parece a vosotros.
Paso a paso
- 1
En la licuadora extraemos el zumo de 3 zanahorias medianas y un raja de melón ( un vaso de agua de zumo). En un bol mezclamos la yema con el azúcar y el aceite (las claras las ponemos aparte para montarlas a punto de nieve).
- 2
Añadimos a continuación el zumo y la ralladura de limón y removemos bien. Unimos la levadura con la harina, tamizamos y agregamos al bol, poco a poco, con movimientos circulares, envolventes y siempre en el mismo sentido.
- 3
Agregamos a la mezcla , las claras batidas con una pizca de sal, a punto de nieve y removemos con cuidado para que no se bajen. Espolvoreamos con canela y mezclamos todo bien.
- 4
Finalmente volcamos la masa en un molde alargado, previamente engrasado y enharinado y cubrimos por encima con sésamo . Introducimos en el horno precalentado a 170ºC y lo dejamos durante unos 30 minutos.
- 5
Comprobamos pasado este tiempo con una aguja si el bizcocho está hecho. Lo ponemos a enfriar sobre una rejilla y cuando esté frio, desmoldamos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A pensamiento le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/125760
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Mi pasión es mi familia y la cocina
Leer más Recetas similares
-
Bizcocho de zanahoria y melocotón con caramelo
Ayer me dió por hacer esta mezcla de ingredientes para el bizcocho y nos gustó mucho, sobre todo por su esponjosidad. El punto del melocotón y el caramelo lo enriquece también.
-
Bizcocho de zanahoria
A mi siempre me han gustado todos tipos de bizcochos y tartas de zanahoria. Ofrezco una receta de bizcocho de zanahoria de estilo "huerta".#DelantalGlobal2024 + #YellowDay #bizcocho #bizcochodezanahoria
-
Bizcocho de zanahoria
Nunca había preparado bizcocho de zanahoria y era algo que tenía ganas de hacer. Pensé que probablemente no iba a gustar tanto en casa como otros, pero no ha sido así. Ha quedado un bizcocho jugoso y el toque de limón se nota sólo con olerlo. De manera que como les ha gustado tanto, dejaré esta receta a mano para prepararla en más ocasiones.Yo he hecho la masa con mi Monsieur Cuisine, pero os dejo la manera de poder prepararla también sin ella.Espero que os guste!#mirecetario
-
Bizcocho de Zanahoria y Naranja
Los bizcochos de zanahoria son de mis favoritos. El toque que le aporta la canela, el jengibre y l nuez moscada es un espectáculo para el paladar 🎉❣️.Esta receta se la dedico a mí "compi de Batalla" #endulzateconeu
-
-
Bizcocho de zanahoria
Es pero que os guste este bizcocho de zanahoria es mi preferido y espero que sea el vuestro.Os tengo que decir que tengo 14 años y desde pequeñita me gusta la reposteria y quiero conseguir mi sueño y ser pastelera profesional espero que vosotros agais lo mismo y seguir vuestro sueño.Gracias por decirme esos comentarios tan agradables .
-
Bizcocho de zanahoria
Ciertamente yo siempre he hecho un pastel de zanahoria y coco me gusta más, pero a mis hermanas les gusta más bizcocho
-
Bizcocho de zanahoria
Esta receta la hicimos en el Taller de Cookpad en Murcia. La combinación de la zanahoria y el chocolate funciona genial. Todo un éxito! 🥕🍫
-
Bizcocho de zanahoria y nueces
Este bizcocho resulta delicioso y jugoso ya que la zanahoria le aporta humedad. Una opción perfecta para acompañar un café, para desayunar o merendar. #MyKaramelli
-
Bizcocho de zanahoria
Puedes ver la receta en vídeo aquí: https://youtu.be/v5_5OuqRVoIEsta es una receta muy fácil para uno de los mejores bizcochos de zanahoria 🥕que vas a probar. Realmente jugoso y toda una delicia.#escueladecocina #delantaldorado #cocinaequipocookpad
-
Bizcocho de zanahoria y vainilla
De una versión de la clásica carrot cake... Llega este bizcocho súper fácil y que tiene una pinta... También hemos hecho magdalenas con un toque diferente
-
Bizcocho de zanahoria
Hoy quiero ofreceros la receta de un postre, para mí un tanto especial, que me dio una amiga. Si en verdad es cierto aquello de *mens sana in corpore sano*, esta es una pequeña contribución para mantener il corpore sano. Seguro que evocará más de una sonrisa, así que también contribuirá a tener una mens sana... al menos lo que dure el bizcocho.
-
Bizcocho de zanahoria y nueces
¿Quién se apunta a la merienda? Hoy preparamos un bizcocho de zanahoria y nueces que quita el sentido.Si, si, como lo leéis, este bizcocho es una autentica locura, porque s húmedo y con una combinación de sabores que sin duda enamora.Y lo mejor de todo, es que es muy fácil de hacer.Si no os lo creéis, podéis pasaros por mí blog a ver el vídeo que os he preparado con el paso a paso.Espero que lo disfrutéis mucho.¡Que aproveche!https://www.lolitalapastelera.com/bizcocho-de-zanahoria-y-nueces/
-
Bizcocho de zanahoria
Bizcocho de zanahoria con azucar glass. Rico y fácil de hacer
-
-
Bizcocho de zanahoria
Esta receta me la enseñó mi prima Mari Valle y gusta a todo el mundo. Es una deliciosa manera de incorporar a nuestra dieta las propiedades tan saludables de la zanahoria. Recetas parecidas hay muchas, pero esta tiene un toquecito especial quedando un bizcocho muy esponjoso. Quizá la foto no llama mucho la atención, pero os aseguro que está muy rico.¿Os animáis?
Valkeria -
Bizcocho de zanahoria
La receta de este bizcocho me la dio un antiguo compañero de trabajo que vivió un tiempo en Estados Unidos. En realidad, es la base de la famosa tarta americana de zanahoria que ya os pondré otro día. Pero resulta ideal para desayunar ó como merienda.
-
Bizcocho de zanahoria
Retomando el juego semanal (aunque con unos días de retraso) os traigo una receta apta para bizcocho y para magdalenas o muffins deliciooooosa! #AsiSoyYo 👩🏻🍳☀️La hice para bizcocho, pero el molde quedaba demasiado lleno y decidí utilizar el resto en moldes de muffin para aprovecharlo todo. He intentado reducir el dulce al máximo de cara a hacerlo un poco más sano y (para mi gusto) más rico. Este margen nos lo permite utilizar la zanahoria, que aporta un dulzor muy característico.¡Probadla y me contáis!Más recetas en Instagram: @CeliciousFood
-
Bizcocho de zanahoria
Hace mucho tiempo que no hacia este bizcocho, como no tenía crema de queso para el frosting , lo he cubierto con una mezcla de chocolate blanco y nata, el resultado a sido excelente.
-
Bizcocho de zanahoria y chocolate
La receta es del blog de Mi karamelli, y tenía razón, está buenísimo. Aunque yo no le puse la cremade queso, solo bizcocho, seguro que con la crema está mejor aún.#mirecetario#cookpadmycook
-
Bizcocho de zanahoria
Este bizcocho lo hacía mi madre para que mi padre comiera un trozo grande antes de irse a trabajar. Como no es necesario mojarlo en leche o café porque está muy esponjoso, mi padre podía comerlo a buen ritmo y marcharse a trabajar enseguida. lusol58 -
Bizcocho de zanahoria
Hay muchas recetas y con muchos adornos pero este clásico me sacó de la rutina de los típicos bizcochos
-
Bizcocho de zanahoria
En mi casa este bizcocho vuela, es muy sabroso y nada seco! Para esta receta, utilizo mi mezcla de especias para repostería (publicada anterior a esta en Cookpad), en vez de canela. Pero no hay problema si no queréis/podéis pararos a mezclar las especias, si usáis simplemente canela también estará muy bueno! Muchas gracias a todos los que el domingo me recomendasteis cómo fotografiarlo y me animasteis a subir la receta😍😍😍 Espero que os guste y os salga igual o mejor!!!😋
-
Bizcocho de zanahoria
Uno de los bizcochos mas ricos que habréis probado, aquí está la vídeo receta por si queréis ver el paso a paso https://www.youtube.com/watch?v=1a3dohABnVc Abril CosasMil -
Bizcocho de zanahoria y nueces
El típico “bizcocho de yogur” versionado para hacerlo más natural, nutritivo, sabroso y apetecible a los niños.La idea es utilizar el 3 (Harina), 2 (azúcar) y 1 (aceite) del bizcocho de yogur pero ... mejorándolo aún más y reduciendo el azúcar 👏🏻👏🏻👏🏻 Txu1978 -
-
-
Bizcocho de zanahoria
Este bizcocho es uno de mis favoritos, jugoso y fresquito.
-
Bizcocho de zanahoria
Escribiéndome el otro día con un compañero y amigo de Cookpad, me aconsejó que al igual que él, porque no hacía algún dulce o postre como receta ??, y mira, ayer compré un montón de zanahorias, (que sea dicho de paso no entiendo como meten tantas en una misma bolsa los supermercados, acabaremos todos conejos), y me decidí a hacer un bizcocho, la verdad es que por la poca práctica que tengo en hacerlos, me salió francamente de diez, está feo que lo diga, pero es cierto.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/125760
Comentarios