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Ingredientes

  1. 350 gPan
  2. 1 ltLeche
  3. 250 gAzúcar
  4. 1 cditaEsencia de vainilla o ralladura de un limón
  5. 3Huevos
  6. Para el caramelo
  7. 1 tazaAzúcar
  8. 1/2 tazaAgua

Paso a paso

  1. 1

    Empezamos desarmando el pan con la mano, le agregamos los huevos, leche, esencia de vainilla y el azúcar. Por otra parte en una cacerola ponemos el agua y azúcar hasta obtener un caramelo.

  2. 2

    Previamente en un recipiente ponemos agua caliente y metemos el molde que tiene la mezcla, llevamos a horno aprox. 1 hora, o hasta que pinchen con un cuchillo y salga limpio. Desmoldar antes que se enfríe para que no quede pegado el caramelo. Y listo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Rubi Eliana Gomez
Córdoba, Argentina
canal de cocina: Tu cocina ArgentinaMe gusta mucho cocinar, aprendí de muy chica. Espero algún día poder ser chef, estaría genial.. Se pueden pasar por mi canal de cocina, si les gusta se pueden suscribir que se los agradecería un monton.
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