Paella a mi gusto 😊

Silvia Sica @sylviesica
Paso a paso
- 1
Freímos con aceite de oliva (el que tengas!) La cebolla con el pimiento, cuando estén translúcidas agregamos la pechugas de pollo cortadas en cubos y las doramos
- 2
Agregamos el arroz, el azafrán y mezclamos sofriendo el arroz
- 3
Ponemos una copa de vino blanco y los trozos de calamar Incorporamos el líquido necesario para la cocción del arroz Dejamos cocinar unos 20 ' Salpimentamos y agregamos pimentón a gusto
- 4
Luego ponemos los camarones y los mejillones dejamos 15' más
- 5
Servimos y voilà`!!!! La paella a mi gusto 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia Sica le encantará ver cómo quedó.
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