Tahu Telur

Dian trisnasari
Dian trisnasari @Deeyut
Tanjung selor, Kalimantan utara

Bingung mau buka puasa pakai apa, kebetulan ada kacang sama tahu di kulkas. Akhirnya eksekusi tahu telur kesukaan anak..

Tahu Telur

4 orang berencana membuat resep ini

Bingung mau buka puasa pakai apa, kebetulan ada kacang sama tahu di kulkas. Akhirnya eksekusi tahu telur kesukaan anak..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kacang sampai kecoklatan, angkat, haluskan lalu sisihkan.

  2. 2

    Tahu potong kotak, goreng setengah matang. Sisihkan

  3. 3

    Iris tipis bawang putih, goreng sampai kecoklatan. Sisihkan.

  4. 4

    Kocok telur, beri garam secukupnya dan tahu yang sudah di goreng. Aduk rata.

  5. 5

    Panaskan wajan yang sudah diberi minyak goreng. Tuang tahu yang sudah dicampur telur dalam wajan. Goreng hingga matang. Ulang sampai tahu habis

  6. 6

    Buat bumbu nya, ambil beberapa cabe rawit, bawang putih goreng, garam, gula merah. Ulek sampai tercampur rata. Lalu tambahkan kacang goreng, petis dan air asam jawa aduk rata. Tambahkan kecap manis sesuai selera. Aduk rata

  7. 7

    Pelengkap, rebus kecambah. Rajang halus dan sledri dan daun bawang

  8. 8

    Penyajian. Ambil tahu telur yang telah digoreng, beri pelengkap kemudian siram bumbu kacang. Beri kerupuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian trisnasari
pada
Tanjung selor, Kalimantan utara
Ibu dari 2 orang anak yang hobi memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa