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Ingredientes

  1. 1 1/2zapallo
  2. Brócoli, coliflor, locote amarillo, locote rojo, zanahoria
  3. Locote verde
  4. 5huevos
  5. Crema de leche
  6. Queso mozzarella
  7. Sal
  8. 1 latachoclo y arveja
  9. 1Cebolla morada

Paso a paso

  1. 1

    Pelar los zapallos luego córtalas en cuadrado pequeñas para luego poder hervirlas.

  2. 2

    En otro recipiente pon a hervir los brócolis y coliflor para que puedan ablandarse

  3. 3

    Mientras corta las demás verduras para luego poder integrar con los demás ingredientes anteriores.

  4. 4

    Por último una vez ablandada los brócoli coliflor y zapallo colar y dejarlo unos 10 minutos a que se enfríe.

  5. 5

    Mientras bate los huevos y mézclalas en tu crema de leche y prepara una asadera de vidrio ponlas ahí para luego poder agregarle los ingredientes anteriores y el queso. luego llevar al horno tiempo sea necesario mínimo unos 15 a 20 minutos hasta que se cocinan los huevos y las verduras.

  6. 6

    Por último a servir 💁

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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johana noguera
johana noguera @cook_23377709
Loma Plata Paraguay

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