Primero pica la cebolla en cuadritos, colocas a fuego echarle una media taza de agua, esperar que hierva y colgarla, así evita que la cebolla nos haga mal, colocar nuevamente a la olla o sartén junto con la carne, echar de forma opcional condimentos, yo le eche un poco de comino y orégano para el sabor, dejar a medio fuego

En otra olla picar las verduras, los zapallos en cuadrito, rallar la zanahoria y picar finito la espinaca y acelga y echar a cocer por unos 10 minutos

Luego que está todo cocido mezcla en un bowl u olla.las grande el pino y las verduras (es opción si desean moler un poco más el zapallo con un tenedor) y vaciar toda esta mezcla en una budinera