المحمر بالبرقوق
silvana ani @cook_14609680
الخطوات
- 1
في ايناء نحط كل التوابل مع السمن و الزيت وندهن بيه اللحم ونخليه يترقد
- 2
منبعد نحطو في قدره يتقلي منيح منبعد انمرق بالماء كميه معتبره و نزيد عليه عود قرفه مع بصله مغرس فيها القرنفل ونخليه يطيب
- 3
نفور الزبيب مع العينه حتي يدخلو طياب
- 4
نحي اللحم من المرقه ونحط في الفرن يتحمر
- 5
نصفي المرق ونضيف لها السكر مع العينه وزبيب ونخليها طيب تعقد غير شويه
- 6
نجبد من المرقه في كسرول اخر. ونحط عليه شرائح البصل حوالي 3 حباه. تكون رقيقه حتي يذبال ويدخلو طياب
- 7
منبعد نقدمهم في صحن التقديم كما موضح في الصوره
وصفات مشابهة
-
محمر بالبرقوق مالح وحلو محمر بالبرقوق مالح وحلو
#لمة_الاحبابالي بغات الوصفة راهي في قناتي على اليوتيوب اسمها مطبخ ام اياد و لجين
-
محمر بالبرقوق مالح وحلو على طريقة الغرب محمر بالبرقوق مالح وحلو على طريقة الغرب
راه فقناتي على اليوتيوب اسمها مطبخ ام اياد و لجين الي بغات الوصفة تتفضل عندي مرحبا بيها فيديو صامت ووصفات سهلة وسريعة
-
محمر البرقوق والمشمش رائع محمر البرقوق والمشمش رائع
طاجين الحلو باللحم و البرقوق والمشمش والمكسرات على طريقتي البسيطةوساهلة . #طاجين_حلو
-
-
-
-
محمر بلا مرق محمر بلا مرق
من المفروض هذي الوصفه تكون بالمرق وهي وصفه من الغرب الجزائري لكن زوجي يفضله هكذا
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12603644
التعليقات (7)