Budín Integral Exprés - Banana y chocolate 💖 Con 1 huevo 🤗

Mery
Mery @Merycook_35
V. Lugano!

Por lo general como entreno, por la tarde suelo hacer Panqueques fit para acompañar los mates. Esta vez tenía ganas de budín. Así que agarré los mismos ingredientes y salió este hermoso budín de Banana y chocolate. Riquísimo y sano también!
Les dejo la receta 🍌🥧

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Ingredientes

  1. 1 tazaharina integral
  2. 1 tazaazúcar mascabo
  3. 1 cucharaditaPolvo Royal
  4. 1 cucharaditaCanela (opcional)
  5. 1huevo
  6. 2cucharaitas cacao amargo
  7. 1banana
  8. Nueces (opcional)
  9. 1 chorritoleche (yo usé leche vegetal)

Paso a paso

  1. 1

    Batir el huevo con el azúcar y añadir la banana pisada.

  2. 2

    Mezclar por otro lado todos los secos, la taza de harina, polvo Royal, canela, Cacao.

  3. 3

    Juntar la mezcla y los secos e integrar bien todo si te queda muy espeso le tiras el chorrito de leche, yo le puse dos almendras picadas, podes agregar lo que tengas, nueces picadas, frutos secos, a gusto! 30 min a horno fuerte en una budinera enmantecada y enharinada. A poner la pava y disfrutar con unos ricos Mates 😋

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Escrita por

Mery
Mery @Merycook_35
V. Lugano!
Seguime en Instagram @MerymusicloveMadre de 3, Hago Deporte, Soy Cantante amateur, Visitadora Médica y Personal Trainer. Vegetariana. No soy Profesional de la cocina pero lo hago con amor.Espero Disfruten de mis recetas como yo de las suyas. Abrazo!.
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