
مراحل تهیه
- 1
🍜طرز تهیه :
آب و نشاسته را مخلوط کرده، در قابلمه نچسب ریخته، روی حرارت اجاق قرار می دهیم و با قاشق چوبی مرتب به هم می زنیم تا مایه فالوده بجوشد. سپس گلاب را اضافه کرده و آن را به هم می زنیم تا غلیظ، کاملاً کشدار و سفت شده و مانند توپ در وسط قابلمه قرار گیرد. برای این کار باید حداقل ۲۰ دقیقه وقت صرف کنیم - 2
سپس در ظرف بزرگی، آب و یخ فراوان می ریزیم و آن را نزدیک چرخ گوشت قرار می دهیم، پنجره چرخ گوشت را به آن وصل کرده و مایه فالوده را در چرخ می ریزیم. ظرف یخ را طوری قرار می دهیم که رشته های فالوده داخل آن بریزد. مرتب و به آرامی، با دست آن را زیر و رو می کنیم.
- 3
(بهتر است این کار با دستکش انجام شود تا دست یخ نکند). پس از اتمام کار مقداری یخ را خرد کرده و کمی گلاب و شربت آبلیمو اضافه می کنیم. در موقع سرو می توانیم روی آن کمی شربت
- 4
آبلیمو بریزیم و با یک حلقه لیمو ترش برش زده، آن را تزئین کنیم.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
فالوده شیرازی
فالوده یکی از انواع دسر های خوشمزه است در فالوده شیرازی از یک نوع طعم دهنده مثل شربت آلبالو و یا آبلیمو استفاده میشه bahar Saboori -
-
-
-
-
فالوده شیرازی
فالوده شیرازی با رشته های آماده خیلی سریع و راحت درست میشه.فقط مرحله شهد یخی آن است که باید از روز قبل آماده کنید.ممنون از دوست خوبم@Fateme_1362 نیره اعظم زنجانی -
فالوده شیرازی
سلام بچها امروز واستون فالوده شیرازی آوردم با نودل چینی که از لوازم قنادی تهیه کردمراستش بخواین زیاد خوشم نیامد رشته یجوری بودن بعد پخت من وهمسرم زیاد خوشمون نیومد بنظرم فالوده کرمانی بهتر بود .البته شاید مارک رشته من خوب نبوده نظر شما چیه Mahsa Aras -
فالوده شیرازی🍧
فالوده یا پالوده از خوردنیهای سنتی و سرد ایرانی و از گونه دسر است.فالوده شیرازی از محبوبترین دسرهای ایرانی میباشد که در سراسر دنیا نیز این فالوده را به این نام میشناسندکه دارای رشتههای نازک به اندازه ورمیشل است که از نشاسته در یک شربت نیمه یخبسته زده دارای شکر و گلاب ساخته شده است.فالوده بیشتر همراه با آب لیمو و گاه پسته آسیاب شده و شربت آلبالو پذیرایی یا آماده میشودفالوده شیرازی دسر خنکی هست که هم به تنهایی و هم به همراه بستنی سرو میشه.#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴#دسر#چالش#فالوده#پالوده#فالوده_شیرازی Ashpazi Ba Maryam -
-
-
طرز تهیه فالوده شیرازی و کرمانی خونگی
فالوده یکی از بهترین دسرهای خنک در فصل گرم بهار و تابستانه 😋😍 زادگاه اصلی این دسر بینظیر شهر زیبای شیرازه که البته فالوده کرمانی نیز کیفیت منحصر به فرد خودش رو داره 👌😍من دو هفته پیش بدجوری هوس فالوده کردم و این فالوده رو با دستور مهسا جون درست کردمسپاااس گلبانو جاان 🙏🌹🙏🌹🙏@mahsamirzai76درسته ظاهرش دقیقا مثل فالوده ای که از بیرون میخریم نیست اما از خوشمزگی چیزی کم نداشت 😋😍برای همین به خواست بچهها باز هم روز بعدش فالوده شیرازی رو به همین سبک و هم با استفاده از قیف و ماسوره درست کردم که اونم خیلی خوشمزه شد هر چند رشته هاش مثل فالوده شیرازی خشک در نمیاد اما خیلی خوشمزه و دلچسب بود 😋😍طرز تهیه هر دو رو که تقریبا مشترک هست نوشتم و فیلمها و عکس های مربوط به هر دو مدل رو گذاشتم امیدوارم این دستور براتون مفید باشه 🙌❤⚘#فالوده#کوک_اسنپ#فالوده_شیرازی#فالوده_کرمانی Mozhgan Azhir -
فالوده شیرازی
#فالوده#فالوده_شیرازی#رشته_فالوده#گلاب#سوپر_آشپزمن برای بار اول درست کردن فالوده رو تجربه کردم و باید صادقانه بگم دوتا تجربه کسب کردم و لازم دونستم ذکر کنماول این که رشته فالوده مدت زمان بیشتری باید داخل آب جوش باشهدوم این که شربتی که داخل فریزر میذاریم زمان زیادی نیاز داره تا کامل یخ بزنه، برای همین من زمان کمتری شربت رو داخل فریزر گذاشتم و وقتی فالوده رو داخل شربت ریختم مجدد ترکیب فالوده و شربت رو گذاشتم فریزر تا خوب یخ بزنه ولی در هر حالت مزه آش عالی بود 😋😍ممنون از مریم جون و تیم کوکپد🙏🌺🌸 که باعث شدن برای کسب تجربه های جدید وارد این چالش خوب شویم Maryam Kakavandi -
فالوده
🔹آیت الله حائری شیرازی🔹🔸تواضع، کفش جفت کردن نیست!🔸تواضع، کفش جفت کردن نیست. این کارها تکلّف در تواضع است! این کارها، تواضعنمایی است.تواضع حقیقی، «قانع به حق بودن» است. مثلاً من اگر حرفی زدم و بعد فهمیدم باطل است، راحت بتوانم بگویم «من اشتباه کردم». این تواضع است.#سوپر_آشپز#فالوده toktam najafipoor -
-
فالوده خونگی آتنا
آی خونه دار و بچه دارزنبیل و بردار و بیار🎺🎺🎺🎺بدو بیا اینور بازاررررر👋👋👋👋فالوده داریم چه فالوده اییییهمیچینی با لبات بازی میکنه که انگار تو حافظیه داری فالوده شیرازی میخوری و لذت میبری😋 آتنا سعادتی -
-
فالوده
از بچگی عاشق فالوده بودم و وقتی همه سفارش بستنی می دادن من فالوده میخوردم اونم با عرقیجات نه با آب آلبالو و حالا به خاطر این مرض کوفتی کووید ۱۹دیگه کی جرات داره از بیرون فالوده بخره Shahla -
-
-
-
-
-
-
-
فالوده سیب🍎
این فالوده عطر و طعم بسیار عالی داره حتما امتحان کنید👌😉#سرآشپز_طلایی#فالوده_سیب#فالوده 🌼🌸MaryaM🌸🌼 -
-
-
-
-
فالوده یزدی😋
یک دسر فوق العاده خوشمزه و خنک مخصوص روز های گرم تابستان 😋یه عده به این میگن فالوده کرمانی....ولی تو شهر ما بهش میگیم فالوده یزدی 😁Reyhaneh 👩🍳
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات