Fried Chicken ala Original Chicken KFC
Dimasa-masa pandemik dan paceklik ini ternyata jadi lebih niat buat masak dan experiment. Experiment kali ini menghasilkan sayap ayam yang ngga sengaja saya marinate semaleman, dilumuri tepung, di goreng deep fried jadilah Ayam Goreng ala Original Chicken-nya KFC.
Caranya muda, bumbunya pun juga seadanya yang tersisa di kostan.
Fried Chicken ala Original Chicken KFC
Dimasa-masa pandemik dan paceklik ini ternyata jadi lebih niat buat masak dan experiment. Experiment kali ini menghasilkan sayap ayam yang ngga sengaja saya marinate semaleman, dilumuri tepung, di goreng deep fried jadilah Ayam Goreng ala Original Chicken-nya KFC.
Caranya muda, bumbunya pun juga seadanya yang tersisa di kostan.
Cara Membuat
- 1
Pertama-tama jelas, cuci dulu ayamnya ya
- 2
Lalu masukan ayam ke wadah yang bisa muat nantinya untuk ditutup dan di letakan di kulkas untuk proses marinate.
- 3
Geprek 3 siung bawang putihnya, chopped 3 batang seledri sop, lalu campur dan taburkan bumbu-bumbu dan kecap asin ke dalam wadah yang sudah berisi ayam. Tambahkan air matang sebanyak 250 ml (jangan sampai ayam terlalu berendam)
- 4
Marinate ayam selama 1-3 jam, tapi untuk hasil yang maksimal bisa 1 hari. Diamkan di dalam wadah tertutup/gunakan plastic wrapping/bisa juga pakai zip locked bag.
- 5
Sesudah dimarinate, keluarkan ayam dan coating dengan tepung. Karena sifatnya ayam ini seperti Original Chicken KFC, tidak perlu coating 2x atau pun memakai tambahan seperti susu atau telur. Jadi cukup coating merata ke seluruh permukaan ayam, satu per satu.
- 6
Selama sedang coating ayam, kamu bisa sekalian memanaskan minyak yang sudah di dalam penggorengan. Gunakan penggorengan yang cekung dan cukup untuk menggoreng beberapa ayam. Panaskan minyak dengan api besar terlebih dahulu, lalu ketika ingin memasukan ayam, kecilkan apinya.
- 7
Proses goreng memakan waktu 10 menit untuk menjadikan ayam matang dengan menghasilkan warna golden brown. Cara menggorengnya, balik ayam sesudah 5 menit atau diamkan 5 menit setiap sisi Jika sudah golden brown, tiriskan ayam. Lalu siap deh untuk disantap!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Fried chicken original ala KFC Fried chicken original ala KFC
Udah lama cari resep fried chicken ala KFC tapi yg versi original. Ini sepertinya sdh mendekati ya... Tp belum mirip banget..Tapi ini enak...Makasih ya onty @novia_82 atas resepnya...Yuks kita buat..#cookpascommunity_Bekasi
-
Fried Chicken ala KFC Fried Chicken ala KFC
Assalamu'alaikumSetoran kedua untuk Cookies #cocomtang kali ini saya membuat Fried Chicken resep dari mba Winda. Untuk resep dibawah sudah ada beberapa yang saya modifikasi ya, terima kasih mba Winda resepnya 🙏☺Source : Dde WindaResep asli bisa cek disini yahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13851120-ayam-goreng-keriting-ala-kfc?invite_token=YV5EPQVhTpCg769xTJXAvgXr&shared_at=1604248891#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_DdeWinda#PejuangGoldenApron3
-
Fried Chicken ala KFC Fried Chicken ala KFC
2 minggu lalu berkesempatan bisa hadir di acara MitUp Code skaligus HalbiL.. Nahh kedatangan tamu team dr CP yaitu mbak @novia_82 . Di kesempatan ini diadakan jg cooking class dg menu Fried Chicken oleh mbak Novi,, yg mana dulu mb Novi pernah memiliki usaha Ayam Crispy/Fried Chicken smp bs buka beberapa cabang di kota Banten. .. MashaAllah seneng bgt dehh, diajarin dr awal smpe akhir berikut dg tips2 nya.. Daan aq setiap hari bikin Fried Chicken ala KFC ini utk jualanku, alhamdulillah pada suka 🤗Makasihh banyak yaa mbak @novia_82 sudah berbagi, smoga menjadi ladang pahala utk mbak Novi sklrga 🤗❤Surprise nya lagi adalah qt sblm pulang masih dapat bingkisan dari "Emaku", bumbu rahasia utk memudahkan qt memasak lebih cepat 😍👏seruuuu.....#ResepPenulisFavoritku#CookpadCommunity_Depok#Cooksnap_Novi#Cookpad_Id#Code24_KreasiCode#TinggalRubLangsungEnak
-
Fried chicken ala KFC Fried chicken ala KFC
Mintanya siang ini bikin ayam goreng ala richeese yg pedes2 gitu. So, sebelum dicampur dg saus yg ala richeese, dibikin dulu ayam goreng ala KFC, dibalur tepung jadi kriuk2 dimakannya 😊 Resep ayam goreng yg ala KFC ini aku dapet dari resepnya mb vikanomias ya. Thanks mb, enak cocok di kami. Aku share ya mb resep mb vika.
-
Fried Chicken ala KFC Fried Chicken ala KFC
Pengen banget buat ayam goreng ala KFC tapi bikin sendiri, ga pake tepung serbaguna instan, ini semua bahannya buat sendiri dirumah. Rasanya enak, luarnya kriuk dalamnya lembut selembutnya. Mantaaaap pokoknya
-
Fried Chicken ala KFC Fried Chicken ala KFC
Aku pecinta ayam, apalagi ayam KFC🥰❤️Jadi dulu pas kuliah di Malaysia aku suka banget sama ayam KFC Malaysia. Sampe Indonesia ayam KFC nya beda rasanya. Tapi tetep aku Suka banget.Bedanya yaitu di Malaysia lebih banyak Rempahnya. Dan kulitnya krispi banget terusan disana pakai nasi gurih. Kalau di indo pake nasi putih.Tapi tetep aja aku suka setiap ayam KFC di berbagai negara yang pernah aku kunjungi seperti Singapura, Thailand, Malaysia, Indonesia. Dan beda” rasanya. I LOVE IT.
-
Fried Chicken ala KFC Fried Chicken ala KFC
Eh ala mba @novia_82https://cookpad.wasmer.app/id/r/179803Terimakasih ilmunya yaTerimakasih dh berkesempatan liat langsung buatnya🥰🙏Langsung dipraktekkan nih dan bnr2 sukses langsung diangkut semua dan dikira beli 😁Berarti berhasil ya klo dh dikira KFCEmang udah lama juga ga beli KFC🫢Mksh bnyk mba nov dh jd pelipur rindu krucilku mkn KFC 😍Ini bakal jadi #ResepPenulisFavoritku 😘#Cooksnap_Novi#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe24_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Fried chicken ala KFC Fried chicken ala KFC
suka sebel kalo lewat toko2 yang jualan ayam ginian, bikin perut auto bunyi, jadilah iseng beli ayam terus cari2 resep bikin yang simple, tapi sesimpel2nya bikin ayam ini ttep ada proses marinasi 1malam, yaudah akhirnya niat itu sudah terealisasialhamdulillah rasanya mirip, meresap sampe daging dan ga ada darah2nya,,, so happy banget nah walau harus merelakan minyak 300ml agar bisa deep fry (meski tetep pakek wajan cekung) 😆😆yuukk simak cara masaknya#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_yogyakarta#masakbarengsuami
-
Fried Chicken ala KFC Fried Chicken ala KFC
Dibuat dengan daging ayam pilihan, bisa dijadikan menu berbuka atau untuk makanan sampingan setelah sholat tarawih atau kegiatan lainnya, hidangkan dengan sambal cabe atau tomat dijamin krispy.
-
Fried Chicken ala KFC Fried Chicken ala KFC
bismillaah bunda...saya buat ini dah beberapa hari yang lalu, aa sholeh minta dibuatin ayam crispy. biasanya saya pakai bumbu instant aja, tapi kali ini saya coba resep yang tak pernah gagal kalau dicoba, resepnya mba Ricke pastinya... daaaan hasilnya renyah dagingnya lembut dan matang juga dalamnya karena kiddoz ga terlalu suka pedes takaran merica nya saya kurangi bunda...,,,,yeeeee berhasil👏. udah aja saya langsung posting resep #PakKetipakTepung di challenge komunitas bogor #Cabeku
-
Fried Chicken Ala KFC Fried Chicken Ala KFC
Source : Ayam goreng ala KFC @novia_82Hasil demo masak di acara Halal Bihalal Code, dg mba @novia_82 sebagai narasumbernya, di ajarin trik nya mengolah ayam goreng ala kfc.Makasih yah mba Nov, sdh memberikan ilmu yg bermanfaat, jgn bosen2 yah u berbagi ilmu lagi dg Code....Lope sekebun 🥰🥰#ResepPenulisFavoritku#CookpadCommunity_Depok#TinggalRubLangsungEnak#MasakSatSet#Cooksnap_Novi#Cookpad_Id
-
Fried Chicken Ala KFC Fried Chicken Ala KFC
Membuat eksperimen, supaya **ayam goreng** yang dimakan rasanya mirip dengan KFC, ternyata berhasil juga, aroma yang di inginkan akhirnya dapat juga. Kali ini di post ke Dapur Masak untuk berbagi ilmu. Selamat mencoba..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar