Nutella saludable

Alejandra Deambrogio
Alejandra Deambrogio @cook_23607791

Riquísimo

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Ingredientes

Los que quieran
  1. 100 gravellanas
  2. Aceite de coco
  3. Estevia líquida
  4. 4-5 cucharadascacao amargo
  5. 1 pizcasal marina
  6. 2 cucharaditasestracto de vainilla(opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Activar las avellanas 4hs en agua o más y luego procesarlas hasta que quede tipo una pasta en la procesadora

  2. 2

    Agregar a la pasta el cacao amargo y la pizca de sal y procesar.

  3. 3

    Hecha la esencia de vainilla y la estevia y de a poco el aceite de coco ir agregándole de a chorrito e ir corroborando la consistencia con la procesadora hasta lograr la cocistencia deseada... Llevar a la heladera. Tips: se puede congelar y guardar en el freezer.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Alejandra Deambrogio
Alejandra Deambrogio @cook_23607791

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