Pollo con zanahoria y brócoli

Name: Pollo con zanahoria y brócoli
Yield: 5 raciones
Cuisine: de Costa Rica
Ingredients: 1 Pechuga de pollo deshuesada; 1 Brócoli; 1 Zanahoria; 2 cucharadas Mantequilla; al gusto Achiote; 2 Ajos

Keii Berrocal Segura @cook_15915601

Pollo con brócoli y zanahoria

Pollo con zanahoria y brócoli

Keii Berrocal Segura @cook_15915601

Pollo con brócoli y zanahoria

Guardada

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Ingredientes

5 raciones

1Pechuga de pollo deshuesada
1Brócoli
1Zanahoria
2 cucharadasMantequilla
al gustoAchiote
2Ajos

Guardada

Paso a paso

1

Se corta en trozos el pollo, luego se lava bien el brócoli, una vez ya esto listo se cortan trozos de brócoli
2

A fuego lento se pone la mantequilla con el ajo y el achiote por unos segundos luego se pone el pollo, brócoli, zanahoria y sal al gusto
3

Se mezcla bien y se le pone agua que apenas tape las verduras, estar moviendo por que si se seca el pollo se pega, dar de unos 15 a 20 min y listo.