Primero separamos las claras de las yemas y batimos las claras con la mitad del azúcar hasta lograr un merengue después batir las yemas con el resto de azúcar y la vainilla después entreveramos con el merengue y por último los secos con movimientos envolventes Para que no baje la preparación

Con fuego bajo por 10 o 15 minutos cuando apenas dore abajo ya está !!!Y listo esperar que enfríe y disfrutar si se quiere se espolvorea con azúcar impalpable o común antes de meter en el horno yo le puse después se me pasó 💁‍♀️