زولبیا پنجره ای
یه زولبیا متفاوت و خوشمزه و ترد
مراحل تهیه
- 1
ماست و نشاسته را مخلوط کرده واجازه میدهیم نشاسته حل شود (حالت خمیر گل چینی پیدا کند)
در ظرف دیگر شکر و آب را مخلوط کرده وخمیر مایه را اضافه میکنیم و ظرف را کمی تکان میدهیم تا خمیر مایه خیس شود. در ظرف را میپوشانیم تا پف کند.
خمیر مایه ونشاسته را مخلوط کرده وهم میزنیم.روغن جامد و آرد الک شده را اضافه و هم میزنیم (غلظت ماست همزده دارد).
درون قابلمه کوچک روغن را داغ کرده و قالب پنجره ای داغ شده را درون مواد زده و در روغن میزنیم وقتی سرخ شد به آرامی از قالب جدا میکنیم.
- 2
زولبیا را بصورت داغ درون شربت بار ولرم میزنیم.
- 3
نکته نشاسته رو نشورید ، همونجوری با ماست مخلوط کنید
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
زولبیا با تمام نکات
فوق العاده ترد و خوشمزه 👌👌#زولبیا #ماه_رمضان 🌙 #دسر_رمضان #شیرینی #شیرینی_رمضان #سرآشپز_طلایی #اردیبهشت1401 MM -
-
زولبیا تُرد و فوری
از بین رسپی های مختلفی که قبلا برای پخت زولبیا امتحان کرده بودم این رسپی واقعا بیشتر بدلم میشینه چون از هر نظر عالیه دقیقا همون چیزی هست که باید باشه ترد و خوشمزه و خوشرنگ با نوع بازاری هیچ تفاوتی نداره البته از لحاظ شکل ظاهر نتونستم شکیل درش بیارم چون با قیف یکبار مصرف انجام دادم یکم کنترلش برام سخت بودولی واقعا طعم و مزه آش فوقالعاده عالی میشه Lida Aali -
-
زولبیا قالبی
بسیار بسیار ترد و خوشمزه حتما حتما درست کنید منتظر عکسهای زیباتون هستم رسپی شربت بار رو هم در آخرین مرحله از دستور براتون گذاشتم#ماه_رمضان #طعم_خانه #زولبیا #بامیه . #سرآشپز_طلایی #عکاس_برنزی ashpazi_porazsafa -
زولبیا
زولبیا یکی از پرطرفدارترین شیرینیها است که اصالت هندی دارد. همراه بودن و سرو زولبیا با بامیه و گوشفیل بسیار رایج است. این شیرینی پرشهد و خوشمزه در ایام ماه رمضان زینتبخش سفرههای افطار است. vina.tastes -
-
زولبیا
#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضانسلام دوستان کوکپدی ،،،، قبلا دستور بامیه رو گذاشتم اینم دستور زولبیا f.rahimi -
زولبیا 😍
یه دستور برای زولبیا دوستها😍هم بافتش پوکه ..هم مثل بیرونیها ترد و خوشمزه هستش😋 و پرطرفدار در خوانواده😁😍#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#قرنطینه#افطاری 😋 👩🍳Mamanezahra👩🍳 -
-
زولبیا بازاری
#زولبیا#زولبیا_بازاریسلام دوستای گلم 🌹 طاعات مورد قبول درگاه حق تعالی 💐🍃💐🍃💐این زولبیا یه زولبیای فوقالعاده ترد و خوشمزه هست که باز هم با دستور استاد عارف درست کردم اما نکات و تجربه های خودم رو هم بهش اضافه کردم تا یه زولبیای تردی داشته باشم که موقع خوردن زیر دندون نرم باشه😉دوستانی که از این جور زولبیاها دوست دارن امیدوارم درست کنن و لذت ببرن☺️💝💝 رادمهرآوه -
-
-
-
-
-
زولبیا
#رمضان #رمضان_ایرانی #زولبیاطاعاتتون قبول دوستان ، این هم از زولبیای امسال ما که تازه فرصت کردم آماده کنم ، بسیار ترد و خوشمزه شده جای همگیتون سبز . برای اینکه زولبیای ترد و عالی داشته باشید حتما باید از گلوکز و جوهر لیمو در شربت بار استفاده کنید ( ضرروریه)و اینکه حتما شربت شما موقع گذاشتن زولبیا داخل آن باید داغ باشد . من کمی بیشتر زعفران استفاده کردم چون دوست دارم رنگ زولبیا کاملا زعفرانی باشه. Nargess Samady -
-
-
-
-
-
زولبیاخانگی
سلام طاعات قبولیه دستور از زولبیا داخل پست هام هست اما این متفاوت و جذاب تره. _Hanyeh_cook -
-
زولبیا
#سرآشپز_طلایی #زولبیا #زولبیاوبامیه #رمضاناین یه دستور از ماه رمضون جا مونده بود. تنها با ۴ مواد اولیه و شربت بار درست میشه🥰مثل بیرونی ها شیشه ای طور نشد اما طعم زولبیاهای درجه ۱ قنادی ها رو میداد😍😋 Rozina Kianpour -
-
زولبیا و شربت بار
سلام عزیزم طاعات قبول باشهاین زولبیا من خیلی عالی شده بود بامیه هم رسپی بعد میذارمی چیزی بگم که من از شربت بار عکس نگرفتم ولی دوتا رسپی در یک پست میذارم شما به بزرگی خودتون ببخشیدچندتا نکته مهم هم میگم که زولبیاتون شکرکنزنهنکات مهمی گفتم امیدوارم که درست کنید و کوک اسنپ قشنگتون ببینم#افطاری#سرآشپز_طلاییآشپزی با غزل
-
زولبیا
بهتره قبل از اینکه حرفی را به دیگری بزنیم اول به خودمون بزنیم اگه دیدیم درد داشت اصلا حرف نزنیم 🌷🌷#چالش_ماه_رمضان#شیرینی#زولبیا#کوک_اسنپ#دسر_رمضان sabzine_m -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12660991
نظرات (3)