خورشت ران مرغ و کدو solmaz

Solm@z
Solm@z @cook_34979506
Tabriz

روز سختی تازه می فهمی هوادار تو کیست
بی کس و درمانده وقتی می شوی یار تو کیست
دست و پایت نه....!در آن روزی که قلبت بشکند
تازه در آن موقع می فهمی مددکار تو کیست
می رسد روزی که اطرافت نمی ماند کسی
آن زمان پی می بری یار وفادار تو کیست
پیش پایت یک نفر خود را به آتش می کشد
تازه می فهمی که دهقان فداکار تو کیست
(این دستور مختص به خودم هست و از جایی برداشت نشده )
#چالش
#سوپر_آشپز
#ذرت
#مرداد
#خورشت
#خورشت_کدو_ران_مرغ
#کدو
#ران_مرغ

خورشت ران مرغ و کدو solmaz

روز سختی تازه می فهمی هوادار تو کیست
بی کس و درمانده وقتی می شوی یار تو کیست
دست و پایت نه....!در آن روزی که قلبت بشکند
تازه در آن موقع می فهمی مددکار تو کیست
می رسد روزی که اطرافت نمی ماند کسی
آن زمان پی می بری یار وفادار تو کیست
پیش پایت یک نفر خود را به آتش می کشد
تازه می فهمی که دهقان فداکار تو کیست
(این دستور مختص به خودم هست و از جایی برداشت نشده )
#چالش
#سوپر_آشپز
#ذرت
#مرداد
#خورشت
#خورشت_کدو_ران_مرغ
#کدو
#ران_مرغ

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۴ نفر
  1. 2 عددران مرغ
  2. 1 عددپیاز متوسط
  3. 3 عددکدو متوسط
  4. 3الی 4 حلقه ذرت
  5. 2 ق غرب گوجه
  6. 1 ق غزعفران
  7. 3 لیوان فرانسهآب جوش
  8. 1 ق غآبلیمو
  9. 3 عددبرگ بو
  10. 3 تکهفلفل دلمه ای
  11. زردچوبه نمک و فلفل پاپریکا و پودر پیاز

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1
  2. 2
  3. 3

    اول کدوها را ورقه ای کنید و با مقداری روغن سرخ کنید و کنار بگذارید

  4. 4

    و بعد ران مرغ ها را کامل سرخ کنید و کنار بگذاريد

  5. 5

    و بعد پیاز خلالی را افزوده و کمی نمک و زردچوبه زده و بذارید شیشه ای و طلایی،شودو بعد رب گوجه را افزوده و تفت دهید تا رنگ رب باز شود و بعدادویه ها را افزوده و تفت داده مرغ ها را روش قرار دهید

  6. 6
  7. 7

    و بعد آب جوش را افزوده و ذرت ها را همراه برگ بو و فلفل دلمه ای افزوده و زعفران را افزوده و درب تابه را ببندید تا مرغ کاملا پخته شود و میزان آب نصف شود.

  8. 8
  9. 9

    بعد پخت مرغ برگ بو و فلفل دلمه ای ها را جدا کنید و کدوها را داخل تابه بچینید و آبلیمو اضافه کنید تا با سس مزه دار شود و خورشت جا بیفتد

  10. 10
  11. 11

    و بعد که جا افتاد با برنج زعفرانی و ته دیگ سرو کنید نوش جان

  12. 12
  13. 13
  14. 14
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Solm@z
Solm@z @cook_34979506
در
Tabriz
می نویسم برای پرهام ،سنگ صبورم، و هلیا،فرشته ی کوچکم ،تا بماند یادگاری
بیشتر

دستورهای مشابه