Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pelar y cortar los calabacines en trozos medianos
- 2
Echar los calabacines y la cebolla en una cazuela. Echar agua que cubra como a la mitad y poner a fuego medio unos 10 minutos. Yo le saco algo de agua y la reservo para que no quede muy líquida y si hace falta echar más tarde.
- 3
Echar la leche. Que siga cociendo un par de minutos y retirar del fuego.
- 4
Echar la mantequilla, los quesitos y sal al gusto. Pasarlo por la turmix y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuata Tere le encantará ver cómo quedó.
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