Nos lavamos bien las manos 🤲👌

En un recipiente colocar 100 gr de harina, 2 cucharadas de azúcar, disolver bienla levadura con leche tibia, reservar en lugar tibio

Hacer una corona con la harina, en el centro colocar el azúcar, el huevo, la ralladura de naranja y por último la esponja de la levadura, de a poco integrar la leche tibia amasar, cuando tenemos casi la masa integrar la manteca, amasar bien, dejar descansar por 30 minutos

Estirar la masa y con un cortante redondo, o si no con un vaso de la medida que te parezca, para hacer lo del centro yo usé la tapa de una gaseosa... dejar descansar todas las donas por 10 minutos, en una olla colocar el aceite a una temperatura media, no tiene que estar muy caliente para que no te queden crudos por dentro..