Bizcochuelo casero. Fácil y esponjoso

Esta receta es del libro “Cocina Fácil para la mujer moderna” de la querida Choly Berreteaga. Recuerdo que miraba sus programas en “Utilísima” cuando era niña. Esta receta la hago desde los 13 años, es decir, hace mucho tiempo (jaja) No falla, económica y fácil. Preparación versátil para utilizar tanto en tortas de cumpleaños forradas o naked cake como en algunos postres tipo tiramisú, borracho, chaja etc. , reemplazado a las clásicas vainillas o pionono.
Bizcochuelo casero. Fácil y esponjoso
Esta receta es del libro “Cocina Fácil para la mujer moderna” de la querida Choly Berreteaga. Recuerdo que miraba sus programas en “Utilísima” cuando era niña. Esta receta la hago desde los 13 años, es decir, hace mucho tiempo (jaja) No falla, económica y fácil. Preparación versátil para utilizar tanto en tortas de cumpleaños forradas o naked cake como en algunos postres tipo tiramisú, borracho, chaja etc. , reemplazado a las clásicas vainillas o pionono.
Paso a paso
- 1
Batir a blanco (se aconseja con batidora eléctrica a máxima potencia) los huevos, con el azúcar y la esencia de vainilla. Este paso es esencial 😊! Recuerden que los huevos estén a temperatura ambiente.
- 2
Incorporar la harina tamizada con un batidor de mano cuidando de no bajar el batido de los huevos. Finalmente volcar la preparación en un molde de 24 cm enharinado y enmantecado.
- 3
Llevar a un horno moderado previamente precalentado. Sacar cuando el palillo esté limpio.😊
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Esta es una receta que nunca falla, en especial para tortas que llevan relleno es muy consistente , económica y rica 🙌 🌼Almi🌼 -
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Súper fácil y rico para preparar en un ratito!(Yo mido todo con los vasitos medidores) Liz Selene -
Bizcochuelo esponjoso súper fácil ! 🤗
Ideal para el mate, fue mi primer receta y experiencia en horno. 😚 Debora Alarcon -
Bizcochuelo de vainilla súper fácil y esponjoso!
Hola! Como están? Me llamo Mía, tengo 13 años, amo la cocina, la repostería, y me gusta compartir mis recetas!... También me pone muy feliz que me dejen sus fotitos de como les quedo!Mia Paz
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Bizcochuelo esponjoso súper fácil rectángular
Es una receta re fácil y queda un bizcochuelo re esponjoso y suave para ser rellenado con cualquier tipo de relleno <3 Ucra -
Bizcochuelo súper esponjoso y fácil
Les dejo este bizcochuelo con pocos ingredientes para un molde de 23 cm (o 25 también). Bizcochuelo fácil sin leche MicaelaS -
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Hola soy Evelin, les dejo esta receta muy rica de un súper bizcochuelo para que lo disfruten!! 👏😋💕🥧 Evelin -
Bizcochuelo súper esponjoso (1;2;3;4)fácil de acordar 😉 😋
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Un deliciosos bizcochuelo para cumpleaños esponjoso fácil de hacer u con altura .valeria
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Me gusta la receta porque no lleva muchos ingredientes y queda muy esponjoso Elizabeth lagoria -
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Este bizcochuelo sale húmedo y chocolatoso, es ideal para disfrutar en una merienda y si llega al desayuno! 😊🤩 🌸 Carolita 🌸 -
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Comentarios (27)