Pastel fácil de berenjena con jamón serrano y queso
Laura JB @laurajb73
Una cenita rápida pero muy completa
Pastel fácil de berenjena con jamón serrano y queso
Una cenita rápida pero muy completa
Paso a paso
- 1
Antes de empezar precalentar el horno a 200º
- 2
Poner en una fuente la berenjena cortada formando una base
- 3
Regar con la bechamel
- 4
Poner las rodajas de tomate por encima y espolvorear el ajo en polvo, la pimienta y la sal
- 5
Cubrir con las lonchas de jamón serrano
- 6
Poner una capa de tranchetes
- 7
Poner el queso rallado por encima y condimentar con orégano.
- 8
Colocar la fuente en la parte media del horno, cocer 30-40 min a 200º
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