Hamburguesas vegetarianas
Pía Arata @cook_5753101
sencillas, fáciles, saludables. IDEALES PARA UN PICNICK
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lo primero que debemos hacer es cocinar el arroz integral y las lentejas.
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En un bol vamos a colocar, el arroz integral, las lentejas, el huevo, comino, orégano. Vamos a mixear todo con un minipimer.
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A lo procesado le vamos a agregar la soja texturizada (sin hidratar), para que absorba el líquido. También la sémola y el mix de semillas.
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Una vez que ya tenemos la preparción lista, uniforme, armamos las hamburguesas.
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Las colocamos sobre una bandeja, fuente o lo que quieras, y la llevamos al frezeer por 2hs.
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Pasadas esas horas, las cocinamos 7' por cada lado, lo mejor es hacerlo en un sartén con fritolin. Y LISSSSSSTO
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pía Arata le encantará ver cómo quedó.
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