Lentejas

panchos • panceta • cebolla • tomates • zanahorias • papas • Perejil y sal a gusto • locote rojo • lenteja

lentejas secas (o 2 tazas de lentejas cocidas) • cebolla pequeña, picada • ajo, picado • zanahoria rallada (opcional) • pan rallado • comino molido • pimentón o paprika • Sal y pimienta • Aceite de oliva para cocinar • Perejil fresco picado (opcional)

lentejas cocidas • cebolla mediana, picada • ajo, picados • zanahoria mediana, rallada o picada finamente • pimiento rojo o verde, picado (opcional) • tomates triturados o salsa de tomate • comino en polvo • laurel (opcional) • aceite de oliva • Sal y pimienta • Perejil o albahaca fresca para decorar (opcional)

tomates [en trozo para picar] • zanahoria [rallada] • papas [en cuadraditos] • cebolla [para freír] • Perejil y cebolleta de verdeo • Locote rojo y verde [un trozo c/u] • Panceta a gusto • Carne [o 3 panchos ] • sal a gusto y 1 cuchara de aceite • o 700g lenteja

lentejas • pan integral • tomate • Repollo (opcional) • Cebolla caramelizada • Mostaza • Sal a gusto • Zanahoria rallada (1 pequeña o ½ mediana) • aceitunas en rodajas 4 a 5 • salsa de soja

espinacas • papa mediana • zanahoria • lentejas • Cúrcuma • cebolla • pimiento • ajo • Aceite de oliva • berenjena

lentejas cocidas • patata mediana • repollo blanco • champiñones • cebolla morada • tomate mediano • Sal

choclo/maíz fresco desgranado • aquafaba • cebolla mediana • aceite de oliva • azúcar • colmadas de harina de garbanzos • Polvo de hornear • Sal, pimienta y nuez moscada (a gusto) • lentejas cocidas • aceite de oliva + 1 cda. azúcar • ajo • tomate •

lenteja cocida • ajo • limón • aceite de oliva • sal • comino • paprika • salsa tahini

chorizos (utilice los que llamamos parrillero Ochsi en Paraguay) • locote chico • cebolla chica • tomate mediano • ajo • zapallo hervido y licuado • lenteja previamente puesta en agua templada por al menos 5 horas • aceite • sal

cebolla • locote verde • tomates • ajo • lentejas • zanahoria • papa • de zapallo • cilantro • Aceite de oliva • caldo de verduras(opcional) • agua •

lentejas hervidas • cebollas medianas • morrón rojo mediano • Queso • Sal a gusto • huevo

quinoa cocida o 3/4 en crudo • huevo • sal y pimienta • cebolla • cebollita de verdeo • queso ricotta descremado s/sal • ajo • avena integral extra fina • aceite de oliva refinado (para freír) o aceite de aguacate • La quinoa puede reemplazarse por cualquier otra legumbre a elección como poroto, lenteja o garbanzo • Se puede reemplazar la avena optando por harinas sin TACC como la de garbanzos o quinoa • El queso ricotta mejor si es descremado, para menor aporte graso •

Lenteja • tomates • locote • cebolla • agua • ajo

gr.de lentejas • ajo • Agua • Sal marina • nueces machacadas(como aceite)

lentejas (500 gr) • ajo • cebolla grande (mejor el morado) • zanahorias • mazo de apio • remolacha • locotes (rojo, amarillo, verde 1 de c/u) • mazo de cilantro (koratú) • Brócoli • Sal (usé sal marina)

lentejas en crudo • cebolla grande • ajo • locote chico • tomate grande • aceite • limón

lentejas • perejil • albahaca • queso ricota • Harina de arroz • sal y pimienta a gusto • huevos • Avena • Aceite para freir

gallina casera • zapallo • tomates • cebolla • zanahoria • arroz • lentejas • ajo • Orégano a gusto • Agua

lentejas • pechuga de pollo • Perejil • Ajo • Aceite • Vinagre

lentejas escurridá • morrón rojo picado • cebolla • ajo • Huevos • harina • sal y pimienta

arroz • agua para el arroz • agua para pre cocinar las lentejas • sal • aceite • lentejas o lentejones • cebolla • morrón • ajo • salsa de tomate • sal • azúcar

lentejas • Avena integral molida o harina integral • huevos • cebolla mediana • morrón • zanahoria rallada • Sal • ají orégano comino

calabaza (pesadas en crudo) • lentejas cocidas • pan rallado (aprox) • Condimentos a gusto