Pizza Teflon Home made

Tsani Marzuqotul Ilmiyah
Tsani Marzuqotul Ilmiyah @cook_12582147
Jombang

Bikin pizza low budget, daripada beli di luar yang biasanya harganya lumayan, mendingan coba pizza bikinan sendiri, tanpa oven tanpa ribet, Yuk Mom di coba 👌

#TiketMasukGoldenApron3 #timserukita

Pizza Teflon Home made

13 orang berencana membuat resep ini

Bikin pizza low budget, daripada beli di luar yang biasanya harganya lumayan, mendingan coba pizza bikinan sendiri, tanpa oven tanpa ribet, Yuk Mom di coba 👌

#TiketMasukGoldenApron3 #timserukita

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Adonan Pizza :
  2. 2 gelas blimbing (20 Sdm)tepung terigu protein sedang
  3. 10 grfermipan (pastikan raginya aktif ya)
  4. 1/2 gelas belimbingair hangat
  5. 1 SdmGula pasir
  6. 1 sdmminyak sayur
  7. Bahan topping :
  8. 1/2 buahbawang bombay
  9. 1 buahcabe merah keriting
  10. 1 buahjagung manis rebus lalu dipipil
  11. 2 buahsosis
  12. Saos bolognes (bisa diganti dengan saos biasa)
  13. Mayonaise
  14. Keju parut
  15. 1 sdmMentega

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan fermipan dan gula ke dalam air hangat, aduk sampai merata (gak boleh panas ya, harus hangat kuku agar raginya bereaksi dengan baik)

  2. 2

    Lalu tutup gelas dan diamkan selama 15 menit, ragi yg baik akan mengeluarkan gelembung

  3. 3

    Masukkan minyak sayur ke dalam larutan fermipan lalu aduk merata

  4. 4

    Siapkan wadah, tuang tepung terigu lalu uleni dengan larutan air fermipan sedikit demi sedikit sampai kalis, lalu tutup dengan kain bersih dan diamkan selama 30 -45 menit (agar adonan mengembang)

  5. 5

    Sementara itu tumis bawang bombay, cabe, jagung dan sosis sampai matang lalu sisihkan

  6. 6

    Siapkan teflon Lalu balur dengan mentega

  7. 7

    Penyet adonan oizza diatas teflon sampai merata, tusuk2 dengan garpu fan baluri dengan saos bolognese

  8. 8

    Tuangkan topping yang sudah ditumis diatasnya, tambahkan keju parut dan mayonaise

  9. 9

    Tutup rapat teflon lalu hidupkan kompor dengan api cenderung kecil, Masak selama 15-20 menit

  10. 10

    Matikan kompor lalu pizza siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tsani Marzuqotul Ilmiyah
pada
Jombang
Sekedar hoby memasak, Happy cooking everyone 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa