En un recipiente mezclar los huevos con el azúcar, añadir el jugo de mandarina y el aceite y mezclar, luego incorporar la harina, el polvo de hornear, la sal, remover todo hasta que se mezcle bien, después de eso incorporar el yogur. Enmantequillar y enharinar el molde y verter la mezcla, llevar al horno a 170 grados por 50 minutos.