Paso a paso
- 1
Lo primero es salpimentar la carne y dorarla en una cazuela. La reservamos.
- 2
En la misma cazuela pinchamos el ajo, la cebolla y la zanahoria. Todo picado.
- 3
A continuación añadimos la carne, le agregamos el pimentón y el vino tinto. Subimos el fuego para que se evapore el alcohol.
- 4
Después cubrimos la carne de agua y añadimos el laurel. Salpimentamos. Cubrimos la olla y lo mantenemos cociendo a fuego medio durante 1 hora aproximadamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A josi E. le encantará ver cómo quedó.
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Costillitas de cerdo con salsa saborizada y chucrut especiado
Esta vez además del sabor, estas costillitas entraron por los ojos! #5sentidos Volví a hacer el chucrut de @MAR_TRIZ https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/686608-chucrut-expres-con-papas-y-salchichas-de-viena?invite_token=txekGdxaJLd6FQcpufEcRnZW&shared_at=1627175972 pero más especiado y la sal especial de @Sueli (mi versión).https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/14102356-sal-saborizada-para-churrascos-ensaladas-salsas?invite_token=bxihzZP9itr9d6x5HvPwWUk1&shared_at=1627177024Les paso un tip para que las costillitas queden cocidas pero no secas!! 🤗Un tip: tengan listo el chucrut antes de cocinar la carne. 😉


Carne de cerdo en salsa
Receta propia


Carne de cerdo en salsa
Hoy les comparto esta receta que es una auténtica delicia. Una especie de estofado que se cocina de modo peculiar y para el que, a mi juicio, solo hay que tener en cuenta una cosa: no pasarse con el comino. Que tiene mucho peligro.


Carne de cerdo en salsa
Esta receta está hecha con magro de cerdo pero se puede hacer con cualquier otro tipo de carne.


Carne de cerdo en salsa


Carne de cerdo en salsa 🐷


Carne de lomo de cerdo en salsa
Una buena comida de domingo. Carne en salsa con unas patatas fritas o arroz. Para chuparse los dedos y rebañar el plato.


Carne de cerdo troceada en salsa


Carne de cerdo en salsa al vino


Carne de cerdo en salsa de especias y vinos
Esta es la receta de una de las carnes en salsa que más me gustan. Está hecha a base de especias y vino de dos tipos, sin sofrito ni tomate. Por lo que queda una salsa ligera con un sabor muy especial. Os animo a probarla porque no dejará a nadie indiferente.


Carne de cerdo con paprika en salsa
Hace tiempo que tenía ganas de hacerla, riquísima.


Carne de cerdo en salsa con setas
Esta receta se puede hacer también con magro de cerdo. A mí me gusta más la aguja porque queda mucho más jugosa.Es otra de esas recetas que se pueden hacer para consumirla al día siguiente.Se puede hacer en olla tradicional. Yo la hago en mi olla Express porque así es más rápido.Para el caldo aprovecho agua de cocer otras verduras que siempre guardo en el congelador.# menúsemanal


Carne magra de cerdo en salsa 😋


Magra de cerdo en salsa
La receta de la magra en salsa de mi madre. Para chuparse los dedos


Cerdo en salsa
Me trajeron verdurita de la huerta y pensé, que puedo hacer!! Y salió este rico plato


Magro de cerdo en salsa


Costilla de cerdo en salsa
Para zamparte, sin quererlo ni beberlo, ¡una barra de pan!. Deliciosa, sabrosa, rica.#mirecetario


Pies de cerdo en salsa
Primera receta, espero que os guste.


Lomo de cerdo en salsa
Hoy os comparto esta rica receta de lomo en salsa. Buenísimo!! Os lo recomiendo 👌#delantaldoradoSi te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram en @cocinaconbarbaraFeliz día!!!


Magro de cerdo en salsa
Carne sana, sabrosa y para mojar pan. En 1, 2, 3...


Lomo de cerdo en salsa
Un plato ideal, muy económico, que viste una buena mesa y podemos tener preparado con antelación, esta receta la hago de toda la vida, la primera vez creo que tenía 20 años jejeje, cuanto a llovido, pero no me canso de hacerla, lo mismo para un día especial que para lo que surja, viene muy bien porque la haces, la cortas y la pones a la nevera metida en su salsa, o con la salsa aparte y sacas cuando necesites.Vamos a la cocina familia.


Lomo de cerdo en salsa
Esta receta la vi y me encantó!!!!


Magro de cerdo en salsa


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Esta receta me la enseño una amiga de cuando yo me iba a la recogida de la fresa.yo extremeña y ella andaluzaCada vez que la hago me acuerdo de ella Dolores


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Ya había hecho una receta parecida, pero he cambiado algunas especias y verduras y también he sustituido el brandy por vino blanco.La salsa está buenísima y, si os sobrase, la podéis congelar y aprovecharla en otra receta.#menúsemanal


Costillas de cerdo en salsa


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Costillar de cerdo en salsa
Muy sencilla de hacer, con un sabor exquisito, tan exquisito que una sola persona podría comerse el costillar entero si no es acompañado de un primero.


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