Pan de maíz a mi manera

Name: Pan de maíz a mi manera
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 1/2 taza harina de maíz; 1/2 taza harina de trigo; 1/2 taza azúcar; 1/2 taza leche; 2 cda. margarina derretida; 2 cda. polvo de hornear; 1 cda. vainilla; 1/2 cda sal; 1 cda canela; 1 huevo; Pasas al gusto

Marien Burgos Mariot @Marien1209

En la cuarentena quería experimentar en la cocina y como me encanta el pan de maíz, busque mil recetas pero a todas les faltaba algún ingrediente, hasta que de todas fusioné y salió esta, espero que les guste.

Pan de maíz a mi manera

Marien Burgos Mariot @Marien1209

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Ingredientes

1/2 tazaharina de maíz
1/2 tazaharina de trigo
1/2 tazaazúcar
1/2 tazaleche
2 cda.margarina derretida
2 cda.polvo de hornear
1 cda.vainilla
1/2 cdasal
1 cdacanela
1huevo
Pasas al gusto

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Paso a paso

1

Primero mezclen los ingredientes secos, harina de maíz, de trigo, azúcar, poco de hornear, canela y sal.
2

Poco a poco fui integrando la leche, luego el huevo, vainilla, mantequilla y por último las pasas.
3

Luego unté manquilla al molde, precalente mi horno a 250° y de bolon pon pon coloque mi mezcla en el molde y lo puse al horno por 20 minutos (el tiempo dependerá de cada horno).