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Ingredientes

2 horas
8 personas
  1. Masa
  2. 3 tazasharina de trigo
  3. 1 1/2 tazasagua caliente (no demasiado)
  4. 2 cdasazúcar refinada
  5. 2 cdaslevadura seca
  6. 1 cdaaceite vegetal
  7. Cobertura
  8. al gustosalsa marinara (si usas caldillo de tomate, agrégale 1 cda de orégano)
  9. al gustoqueso manchego suficiente (o cualquiera que se derrita)
  10. al gustoverduras
  11. al gustocarnes

Paso a paso

2 horas
  1. 1

    En el agua caliente vierte el azúcar y la levadura, revuelve ligeramente y deja que se active por unos 15 minutos, hará burbujas grandes (Si no las hace, puede que la levadura esté pasada).

  2. 2

    Cierne la harina con un colador y revuelve con la mezcla anterior hasta formar una masa elástica que no se pegue en los dedos fácilmente. Deja reposar 1 hora o hasta que doble su tamaño.

  3. 3

    Prepara los ingredientes que vayas a verter en ella pizza.

  4. 4

    Engrasa tus moldes con un poco de aceite vegetal.

  5. 5

    Trabaja la masa hasta que puedas trabajarla, si es necesario usa un poco de harina, pero no demasiada. Corta en dos y estírala con las manos o un rodillo hasta cubrir la forma de tus moldes.

  6. 6

    Cubre la masa con una capa de salsa, una de queso, tus vegetales y carnes.

  7. 7

    En un horno precalentado a 200° mételas por 20 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

AderMad
AderMad @AderMad

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