Pizza de coliflor 🍕🍕🍕

Name: Pizza de coliflor 🍕🍕🍕
Yield: 4 raciones
Cuisine: ecuatorianas
Ingredients: 1 coliflor grande; 200 gramos queso mozzarella; 1 huevo; 4 lonjas jamón de pavo; 1/2 cebolla perla; 5 champiñones; 10 tomaticos cherry; Orégano; al gusto Sal; Pimienta; Aceite de oliva

Nydia @cook_21192590

Ecuardor

Sigo en mi búsqueda de comida saludable pero sabrosa, hoy preparé esta pizza de coliflor que está muy buena...

Pizza de coliflor 🍕🍕🍕

Nydia @cook_21192590

Ecuardor

Sigo en mi búsqueda de comida saludable pero sabrosa, hoy preparé esta pizza de coliflor que está muy buena...

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Ingredientes

4 raciones

1coliflor grande
200 gramosqueso mozzarella
1huevo
4 lonjasjamón de pavo
1/2cebolla perla
5champiñones
10tomaticos cherry
Orégano
al gustoSal
Pimienta
Aceite de oliva

Guardada

Paso a paso

1

Procesar la coliflor o rallar
2

Luego colocar por 5 minutos en agua hirviendo con sal
3

Luego retirar el exceso de agua con la ayuda de paño
4

Depues mezclar con el huevo, la mitad del queso mozzarella, sal y orégano
5

Llevar al horno a 300 grados por 30 minutos
6

Picar los vegetales colocarlos encima, el jamón, poner la otra mitad del queso y rociar con orégano y volver al horno por 10 minutos.
7

Sacar del horno y dejar reposar unos 5 minutos y a disfrutar de esta receta maravillosa que nos permite comer algo rico sin salirnos de la dieta 😜