Paso a paso
- 1
Poner a hervir los chorizos
- 2
Preparar el tuco, con un puré de tomate y pimentón un poco de sal y una cucharadita de azúcar
- 3
Poner en un bol, la harina, echarle dos cucharaditas de aceite, la levadura ya disuelta en agua tibia dos cucharadas de sal y amasar y dejar reposar unos minutos
- 4
Tomar la masa hacer bollos estirar en forma de tapa para empanadas
- 5
Sacar los chorizos cocinados y envolver con la masa mandar un minutos al horno
- 6
Luego de 5 minutos sacar del horno, poner el tuco y el queso y volver a mandar al horno hasta que se derrita el queso, listo a comer y acompañar con esalada o arroz o lo que guste!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anibal Malfatti le encantará ver cómo quedó.
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