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Ingredientes

  1. 1 kilochorizos
  2. 1puré de tomate
  3. 1/4de queso frezco
  4. 300 grharina
  5. 20 grlevadura

Paso a paso

  1. 1

    Poner a hervir los chorizos

  2. 2

    Preparar el tuco, con un puré de tomate y pimentón un poco de sal y una cucharadita de azúcar

  3. 3

    Poner en un bol, la harina, echarle dos cucharaditas de aceite, la levadura ya disuelta en agua tibia dos cucharadas de sal y amasar y dejar reposar unos minutos

  4. 4

    Tomar la masa hacer bollos estirar en forma de tapa para empanadas

  5. 5

    Sacar los chorizos cocinados y envolver con la masa mandar un minutos al horno

  6. 6

    Luego de 5 minutos sacar del horno, poner el tuco y el queso y volver a mandar al horno hasta que se derrita el queso, listo a comer y acompañar con esalada o arroz o lo que guste!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Anibal Malfatti
Anibal Malfatti @juniors787

Comentarios (5)

Comar Locura
Comar Locura @cook_5319409
Tiene que hacerse la masa o se compra tapas de empanadas?

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