Pepito de carne 😊

Carexy Valeria
Carexy Valeria @cook_23741586
Cabo San Lucas 🇲🇽

Soy venezolana y la comida rápida en Venezuela es un poco exagerada, en México cuando se habla de pepito es más delicado, esta versión es un mix de las dos culturas que la verdad queda delicioso. #SalDeLaRutina

Pepito de carne 😊

Soy venezolana y la comida rápida en Venezuela es un poco exagerada, en México cuando se habla de pepito es más delicado, esta versión es un mix de las dos culturas que la verdad queda delicioso. #SalDeLaRutina

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Ingredientes

2 raciones
  1. 1salchicha polaca
  2. 250 grcarne picada sin grasa
  3. 2panes puede ser tipo baguette
  4. 4 rodajasjamón
  5. 150 grqueso chihuahua
  6. 4champiñones
  7. C/Npico de gallo
  8. C/Nmayonesa
  9. C/Ncatsup
  10. C/Nmostaza
  11. C/Nfrijoles refritos

Paso a paso

  1. 1

    Saltear la carne con los champiñones y sal, esta no puede quedar muy seca. Por otro lado abrir los panes (En el área de panadería del súper hay unos que dicen “Pan subway” que le quedan geniales) poner la cantidad deseada de mayonesa y frijoles refritos.

  2. 2

    La salchicha polaca la asan picada a la mitad, una sola para los dos panes está bien ya que la polaca suele ser muy grande. (En este caso utilice una que viene rellena queso con jalapeños) rellenan sus pepitos: salchicha, catsup, pico de gallo, un poquito de queso rallado, carne, jamón. En ese orden para que el pico de gallo no esté de mal sabor.

  3. 3

    Para finalizar, más queso 🥰 Al horno por 7 minutos a una temperatura de 180• y listo!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Venezolana 🇻🇪Cocinar- Amar ❤️Coffee all time 🥰
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