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Ingredientes

  1. 2Huevos
  2. 1 tazaazúcar
  3. 1 tazaleche
  4. 1 cucharaditaesencia de vainilla (es a gusto si no se tiene igual)
  5. 2a 3 taza de harina
  6. 1 cucharaditapolvo de hornear (Royal)
  7. Azúcar y canela a gusto para ponerle arriba
  8. Aceite para freír

Paso a paso

  1. 1

    Con ayuda de un tenedor batimos el huevo y el azúcar y le vamos agregando los demás ingredientes la harina debe ponerse de a poco é ir mezclando no debe quedar muy líquida ni muy espesa la masa como masa de torta.

  2. 2

    Luego lo fritamos en forma de bolita a fuego bajo para no correr riesgo de que en la parte interior no se cocine.

  3. 3

    Sacamos en papel toalla y pasamos por azúcar y canela de preferencia azúcar impalpable.

  4. 4

    Una manera de hacer azúcar impalpable si no tenemos en el momento es licuar el azúcar normal.

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Comentarios

Escrita por

Paty Salinas
Paty Salinas @patysalinas
Hay días que me gusta cocinar para demostrar cariño y que mejor que compartir las buenas recetas
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