Pan de almendras 2
Asu @asupa_15
Tengo una receta publicada de pan de almendras, la hice muchas veces , por ser rápido el preparado y un pan muy sano Muy rico por cierto, pero me parecía muy compacta; entonces cambié el método para tener un pan de almendras esponjoso.
(Logré un pan esponjoso, sólo que no pude cortar, porque la vendí 🤗🤗👌👌) incluiré la foto de las rodajas en la próxima)..#fit.
Pan de almendras 2
Tengo una receta publicada de pan de almendras, la hice muchas veces , por ser rápido el preparado y un pan muy sano Muy rico por cierto, pero me parecía muy compacta; entonces cambié el método para tener un pan de almendras esponjoso.
(Logré un pan esponjoso, sólo que no pude cortar, porque la vendí 🤗🤗👌👌) incluiré la foto de las rodajas en la próxima)..#fit.
Paso a paso
- 1
Aquí va el cambio. Los huevos bien batidos agregar aceite y voover a batir una vez bien batido huevos y aceite agregar las harinas de semillas y volver a dar un batido lento hasta mezclar bien estos ingredientes
- 2
Agregar la leche de almendras y volver a batir, incorporar las especias, sal y mezclar, por último el bicarbonato de sodio y el vinagre, mezclar ya con espátula. Descargar en un molde apto para horno.
- 3
Llevar a horno precalentado a 180° por 15 o 20 minutos. La diferencia con la primera receta ya se puede notar al cocinarse en el horno. (has harinas de semillas se obtienen procesándolas o licuándolas). Desmoldar sobre rejilla para enfriar. Al tocar se siente la suavidad y la esponjosidad del pan. Logrado 🤗.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Asu le encantará ver cómo quedó.
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