Huevo con salchicha y queso al horno

Si algo disfruto para desayunar son los huevos, hasta aprendí a disfrutar los pasados por agua, pero que no estén muy tiernos, y siempre agradeceré conocer nuevas formas de poder prepararlos, no sólo rancheros, revueltos o en omelette. Aquí les comparto una manera diferente de presentar huevos revueltos combinados con lo que más gusten, en esta ocasión salchicha y queso😋🥚🍳
#delantaldorado #miantojo
Paso a paso
- 1
En un tazón poner los huevos y mezclar claras y yemas, salpimentar al gusto.
- 2
Saltear la cebolla con un poco de mantequilla, agregar la salchicha y dejar que dore y dejar que enfríe un poco.
- 3
Engrasar una charola para hacer mini muffins y verter un poco de la mezcla de huevo en cada hueco. Distribuir la salchicha y el queso en los huecos de la charola y rellenar con el huevo.
- 4
Poner al horno para que se cocinen a 180°C (350°F).
- 5
Retirar del horno cuando lleguen al punto de cocción que se guste.
- 6
Servir y acompañar con lo que guste, yo quise recordar cuando niña que lo comía con salsa catsup. Espero los disfruten💞🐬
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