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Ingredientes

24 porciones
  1. 6mandarinas sin piel sin hollejo y sin semilla
  2. 1/2cáscara de mandarina
  3. 250 ccaceite de girasol
  4. 4huevos
  5. 500 grazúcar
  6. 1 pizcasal
  7. 800 grharina leudante

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en la licuadora las mandarinas + las cáscaras de media mandarina + los huevos + el azúcar. LUCUAR HASTA INTEGRAR TODO

  2. 2

    Retirar y llevar a la batidora e ir agregando la harina prudente de a poco.

  3. 3

    Precalentar el horno a 180° y colocar el preparado en una pared grande de aprox 36 por 24 cm y 6 cm de alta enmantecada y enharinada.

  4. 4

    Llevar por 30' a horno de 180°luego hasta terminar la cocción a 160°por aprix 40 minutos más. Buscar el dorado perfecto.

  5. 5

    Enfriar y desmoldar. Ideal para los niños en su desayuno o merienda.

  6. 6

    Esta torta es bien húmeda y muy sabrosa.

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Comentarios

Escrita por

Oraldo Vukujevic Chef
Asunción Paraguay
Radiologo Chef y Profesor
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