Tumis Jamur Tiram

tamala utami
tamala utami @tamalauta
Ciputat Tangsel

Cocok untuk hidangan lauk sehari2 ditemani tempe goreng dan sambal tomat

Tumis Jamur Tiram

11 orang berencana membuat resep ini

Cocok untuk hidangan lauk sehari2 ditemani tempe goreng dan sambal tomat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 140 grjamur tiram (setara 1 bgks kecil)
  2. 25 grtauge (setara satu genggam kecil)
  3. 40 grdaun bawang (setara 4 batang)
  4. 2 buahcabe merah besar
  5. 1/2 buahcabe hijau besar
  6. 2 siungbawang putih
  7. 3 siungbawang merah
  8. 2 sdmsaori saus tiram
  9. 1 sdmkecap asin
  10. 1/2 sdtmerica bubuk
  11. 1/2 sdtkaldu bubuk
  12. 2 sdtgula pasir
  13. 200 mlAir
  14. 5 sdmminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan semua bumbu, sobek kecil jamur, rajang daun bawang, buang akar tauge, rajang cabe dan bawangnya

  2. 2

    Panaskan minyak, masukan bawang terlebih dahulu tunggu sampai bawang putih agak kuning, masukan cabe. Tumis hingga layu

  3. 3

    Masukan saori, kecap asin, aduk sbntar, tambahkan air

  4. 4

    Setelah air mendidih, garam, gula, kaldu, aduk sampai larut, masukan jamur, aduk sampai jmur stgh matang

  5. 5

    Masukan tauge, aduk sbntar

  6. 6

    Masukkan daun bawang, aduk, lalu tambah gula, garam, kaldu merica

  7. 7

    Tumis jamur tiram siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tamala utami
tamala utami @tamalauta
pada
Ciputat Tangsel
Halo selamat datang di resep2ku. Sebelumnya maaf kalo foto2 masakannya kurang menarik ya. Krn ini cuma utk sharing resep ala2 aku aja. Tapi jgn cemas, rasa emg ga pernah boong kok. (jdi jgn liat dr penampilan ya haha) Selamat mencoba 😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa