1.2 ~ Pukis Buah Naga

Juni DwiAnggiani
Juni DwiAnggiani @Juni_Dwianggiani
Tangerang

Wk. 1.2/2020
Cemilan buat bocah, tanpa terigu, pewarnanya pakai buah naga. Alhamdulillah

#dkitcheners_
#CookpadCommunity_Tangerang
#GA_TheNextLevel
#CocomtangPost_WarnaMerah

Bagikan

Bahan-bahan

28 potong
  1. 210 gtepung beras
  2. 60 gtepung tapioka
  3. 30 gtepung maizena
  4. 2 sdtragi
  5. 1 sdtgaram
  6. 4 sdmminyak
  7. 2 butirtelur
  8. 160 ggula pasir, bisa disesuaikan
  9. 1/2 bagianbuah naga, ambil isinya
  10. 400 mlsantan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Blender buah naga dengan santan. Jika ingin bersih bisa disaring, resep saya tanpa disaring. Sisihkan

  3. 3

    Kocok telur dan gula hingga mengembang.

  4. 4

    Masukkan tepung, ragi, aduk rata tambahkan minyak dan garam.

  5. 5

    Campur dengan larutan buah naga santan, aduk rata hingga tidak menggerindil.

  6. 6

    Diamkan kurang lebih 30 menit, terlihat mengembang.

  7. 7

    Siapkan cetakang yang sudah panas, gunakan api kecil. Tuang adonan 3/4 isinya, tunggu hingga setengah matang.

  8. 8

    Beri topping sesukanya, panggang hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Juni DwiAnggiani
Juni DwiAnggiani @Juni_Dwianggiani
pada
Tangerang
ig juni dwianggiani
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa