Vamos Con Un Tiramisú!

Andy Larson
Andy Larson @cook_4699455

Si de postres clásicos hablamos, no podemos dejar afuera el famoso Tiramisú! Este postre siempre nos deja bien parados y es una pavada prepararlo! Hoy se los enseño.

Vamos Con Un Tiramisú!

Si de postres clásicos hablamos, no podemos dejar afuera el famoso Tiramisú! Este postre siempre nos deja bien parados y es una pavada prepararlo! Hoy se los enseño.

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Ingredientes

  1. 300 grMascarpone
  2. 1 tazacafe bien fuerte
  3. 200 cccrema de leche
  4. 3yemas de huevo
  5. 2claras
  6. 3 cdasazúcar
  7. Licor de café

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar las yemas con el azúcar y batir un poco

  2. 2

    Agregar el Mascarpone y un poco de licor de café y batir un poco mas.

  3. 3

    Aparte batir las claras a punto nieve y agregar a la mezcla. Conservar en la heladera.

  4. 4

    Embeber las vainillas en la taza de café y disponer la mitad en una fuente rectangular.

  5. 5

    Untar un poco de la crema sobre las vainillas. Poner las vainillas restantes y crema de nuevo.

  6. 6

    Espolvorear con chocolate en polvo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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