Pepes nasi ati ampela
Saat kecil dulu seringkali ibu buat pepes ati ampela ayam kampung dicampur nasi. Ini salah satu menu favorit saya saat kecil. Senang sekali kalau dibikinin menu ini. Makannya dengan nasi enak juga karena pepesnya imut2 yaa...kalau tidak ditambah nasi mungkin tidak kenyang.
Pepes nasi ati ampela
Saat kecil dulu seringkali ibu buat pepes ati ampela ayam kampung dicampur nasi. Ini salah satu menu favorit saya saat kecil. Senang sekali kalau dibikinin menu ini. Makannya dengan nasi enak juga karena pepesnya imut2 yaa...kalau tidak ditambah nasi mungkin tidak kenyang.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ati ampela lalu potong kecil-kecil.
- 2
Iris semua bumbu lalu sisihkan
- 3
Siapkan 2 centong nasi
- 4
Campur semua bahan menjadi satu tambahkan garam secukupnya. Cicipi rasa jika sudah pas siapkan daun pisang
- 5
Bentangkan daun pisang..alasi dengan daun salam lalu tambahkan dua sendok campuran ati dan nasi... lakukan seterusnya sampai habis. Lalu bungkus seperti membuat lontong..
- 6
Panaskan dandang dan kukus sampai matang kurang lrbih 30 menit.
- 7
Setelah matang angkat pepes dari kukusan lalu bakar dengan menggunakan teflon.....hmm wanginya sangat tajam..menggoda selera makan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes nasi ati ampela Pepes nasi ati ampela
Inget umi sm bapa di kampung..mereka kalo motong ayam atinya allu dibikin pepes pake nasi..enak bangetNah aku nyoba disini kebetulan tadi beli 2 ekor ayam dan ada 2 ati ampela aku bikin untuk 2 resep yg satunya NEX ya hehe..nyesel sih cuma bikin satu 😁ternyata anak sy ketagihan 😋katanya mmh mau lagi besok bikin lagi 😏
-
Pepes nasi ati ampela Pepes nasi ati ampela
Nasi sisa biasanya berakhir menjadi nasi goreng, tapi kali ini kita coba yang lain, dapet resep dari ibu restu
-
-
Pepes Nasi Ati Ampela Pepes Nasi Ati Ampela
Selamat sowrehhh, asik bisa ikutan Goyang Dapur @komunitaspaders kali ini aku berpasangan sama dekpermin @pre_sella dengan nama tim PEPESAN ASIK (Pasti Enak pePES bikinAN Adit Sella dijamIn Kenyang) janjian bebikin pepes nasi ati ampela resep dari mba Endang JTT dengan penyesuaian bahan dan selera masing masing 😁NOTE:• kalau suka pedas bisa ditambah dengan cabai rawit#GoDaTC_mengpepes#GoDa_Paders#GoDaTC_pepesanasik#GodaTC_adama#cookpadcommunity_surabaya
-
Pepes Nasi Ati Ampela Pepes Nasi Ati Ampela
Resep ini salah satu alternatif memanfaatkan sisa nasi kemarin, selain bisa dibuat nasi goreng atau cireng nasi bisa juga dijadikan pepes kuning model ini. Klo gak suka ati ampela bisa diganti ayam, daging atau ikan asin yaa. Nasi pepes ini disantap selagi panas maknyuuus😃👍👍Source : Restu Utamidewi#WeekendChallenge#BukanPepesanBiasa#CookpadCommunity_Bandung
-
Pepes Nasi AmpelaAti Pepes Nasi AmpelaAti
Kangen masakan buatan alm. nenek,, dlu kecil sering bgt di buatin makanan ini.. udh lama gak makan pepes nasi ampela ati n susah cari yg jual,, kmrn niatin buat bikin..Hasil nya mengobati rasa kangen masakan alm. Nenek..
-
Pepes Nasi Ati Ampela Pepes Nasi Ati Ampela
Alhamdulillah bulan ini bisa mengikuti tim celens nya komunitas paders lagi setelah sebelom nya absen. Kali ini aq berpasangan dengan akak hits @adityadamayanti yeay..makasi akak udah pasangan sama aq..😚. Setelah pilih2, kami sepakat membuat pepes nasi ati ampela resep mbak Endang JTT. Di sini jumlah cabe nya aq kurangi dari resep asli. Maklum lah nya level pedas ku masih newbie..😆. Aq jg skip pete karena g doyan..😁.#GoDaTC_mengpepes#GoDa_Paders#GoDaTC_pepesanasik#GodaTC_presella#komunitaspaders#cookpadcommunity_bali
-
-
Pepes nasi ati ampla Pepes nasi ati ampla
Karena ini adalah salah satu masakan kesukaan suami...kebetan aku beli ati ampla,,jadi ku bikinin dehnpepes nasi ati ampla untuk suami dan mertuaku 🤗
-
Pepes Nasi Bakar Ati Ampela Pepes Nasi Bakar Ati Ampela
Assalamualaikum .. mumpung ada stok ati ampela dan suami pengen pepes nasi akhirnya langsung eksekusi aja Bun 😍Ini enak loh Bun dan Simple buatnya 👍
-
-
Nasi pepes ati ampela Nasi pepes ati ampela
Punya sisa nasi kemarin? Jangan dibuang ya moms! Selagi nasi masih bagus dan tidak basi bisa diolah jadi masakan istimewa lho moms..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar