Rollo dulce de huevo almendrado

Nutritivo y delicioso rollo de huevo dulce rico en proteína, energía, antioxidantes, calcio, y vitaminas para iniciar una mañana activa.
Como siempre os recomiendo los productos 100% naturales, ecológicos u orgánicos por sabor y salud.
Rollo dulce de huevo almendrado
Nutritivo y delicioso rollo de huevo dulce rico en proteína, energía, antioxidantes, calcio, y vitaminas para iniciar una mañana activa.
Como siempre os recomiendo los productos 100% naturales, ecológicos u orgánicos por sabor y salud.
Paso a paso
- 1
Mezclar los huevos batidos con el extracto de almendras, la pizca de sal, la nata líquida, las especias molidas y el azúcar.
- 2
En una sartén caliente clarificar la mantequilla o cubrir la sartén con el aceite o mantequilla de aerosol.
- 3
Sobre esta grasa verted la mezcla de los huevos y dorar por ambos lados de forma que quede uniforme sin quemarla.
- 4
Sobre el plato colocar el huevo ya frito, al centro untar con la mermelada, añadir parte de la fruta rebanada y colocar sobre ella nata montada, formar el rollo sin romper el huevo.
- 5
Sobre él adornar con mas nata montada, la cereza, aquí con mas fresas rebanadas y almendras rebanadas.
- 6
Acompañar de la fruta de la estación cortada en gajos , aquí manzana fuji.
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