Mochi with Choco Strawberry
Cemilan yang seger, simple dan gampang bikinnya.... Sebenarnya resep hampir sama dengan original mochi yang pernah saya buat sebelumnya. Hanya saya tambahkan susu dan santan untuk lebih wangi dan lembutnya. Ini bisa bertahan di lemari es 3 hari dengan penyimpanan yang benar. Tetap lembut dan moist...
#Cookpadcommunity_jakarta
#Japanesefood
#Mochi
#Mochistrawberry
#Strawberry
#Phiekitchen
Mochi with Choco Strawberry
-
Nur Ikasari“Assalamualaikum mb ..setor cs daifuku nya ya, saya tambah pasta strawbery sedikit. Terimakasih inspirasinya & ijin reshare 🙏🥰” -
septia tri setyo ningrum“👍” -
adelin246“Enak vanget tapi aku kurang tebel adonan mochi nya 🫣🫣” -
Dewi Dapur“Makasih ya bunda @Phie999 resepnya mantul, meskipun hasil tak seindah milik bunda tapi ini anak2 happy bikinnya semua ikutan buat mochi 👏👍” -
Mila Sari“Terimakasih resepnya, rasanya enak” -
Mama fathan“Assalamualaikum mbk phie. Kirim cooksnap dan ijin reshare ya. Makasih 🤗”
Cemilan yang seger, simple dan gampang bikinnya.... Sebenarnya resep hampir sama dengan original mochi yang pernah saya buat sebelumnya. Hanya saya tambahkan susu dan santan untuk lebih wangi dan lembutnya. Ini bisa bertahan di lemari es 3 hari dengan penyimpanan yang benar. Tetap lembut dan moist...
#Cookpadcommunity_jakarta
#Japanesefood
#Mochi
#Mochistrawberry
#Strawberry
#Phiekitchen
Cara Membuat
- 1
Buat pasta cokelat terlebih dahulu. Panaskan butter di api kecil, setelah butter cair, masukkan semua bahan pasta cokelat kedalam pan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur rata dan mengkilat. Angkat, dinginkan. Bila ada sisa, bisa dibungkus rapat dengan plastik dan disimpan didalam lemari es hingga 5 hari.
- 2
Campur semua bahan mochi di bowl. Aduk rata hingga semua bahan tercampur rata dan tidak bergerindil. Tuang adonan kedalam pan anti lengket. Masak dengan api kecil. Aduk adonan hingga kental
- 3
Bila adonan sudah menyatu dan terlihat mengkilap (+- 7 -10 menit), angkat adonan. Biarkan sedikit hangat. Tarik lipat adonan hingga bila adonan ditarik tidak putus lagi. Ditahap ini adonan akan sangat lentur dan mengkilap. Adonan siap di bentuk. Cara ini meminimalkan penggunakan tapioka kering yang menempel di adonan. Letakkan adonan yang sudah kalis diatas taburan tapioka yang sudah disangrai
- 4
Ambil sedikit bagian, isi dengan isian kacang. Tutup adonan, gulingkan di tapioka sangrai. Sisihkan. Resep isian kacang bisa dilihat diresep original mochi ya
- 5
Ambil pasta cokelat yang sudah dingin. Pipihkan. Masukkan strawbery yang sudah digulingkan ke tepung tapioka sangrai agar strawberry melekat di pasta cokelat. tutup strawberry dengan pasta cokelat. Ambil adonan mochi, letakkan pasta cokelat yang berisi strawberry diatas adonan mochi
- 6
Tutup adonan, rapikan, gulingkan ke tapioka sangrai. Susun di piring saji atau masukkan didalam tupper untuk didinginkan terlebih dahulu dilemari es untuk lebih dinikmati dalam kondisi dingin. Yummy !
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Mochi with Choco Strawberry Mochi with Choco Strawberry
#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#SentuhanBuahResep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/12805447
-
Mochi Strawberry Mochi Strawberry
Mochi adalah makanan traditional Jepang yang terbuat dari beras ketan yang direbus dan dihaluskan menjadi adonan lembut. Adonan ketan ini biasanya diisi dengan berbagai pilihan seperti pasta kacang merah ( anko ) , strawberry , krim atau es krim.Mochi memiliki tekstur yang unik karena kenyal dan lembut.#SentuhanBuah#GAS2025#CookpadCommunity_Depok
-
Double Choco Mochi Strawberry Double Choco Mochi Strawberry
Bismillah,Assalamu'alaikum...Salah satu makanan favorit di rumah dan bakulan favorit customer saya.Rasa dan tekstur mochi yang chewy berpadu dengan selai yang nyoklaaat banget...Resep ini modifikasi dari resep mochi yang sudah saya buat. Alhamdulillah customer selalu suka dan selalu repeat order ❤️.Untuk membuat mochi coklat ini saya biasanya membuat selai sehari sebelumnya. Selai dimasukkan dulu ke dalam freezer semalaman supaya esoknya mudah diisi ke dalam kulit mochi.Saat membuat mochi jangan lupa untuk memakai sarung tangan plastik atau bisa juga taburi alas/talenan dan tangan dengan tepung ketan sangrai ya.Selamat mencoba ❤️.#KudapanCokelat#GAS2025#Kombes_KudapanCokelat#CookpadCommunity_Bekasi
-
Mochi Chocolate Cream Strawberry Mochi Chocolate Cream Strawberry
Mochi viral yang bikin ketagihanAku buat versi coklat dengan buttercream strawberry homemade dan buah segar strawberry..Sumber : Chef Luvitaho#MakananViral2024
-
Mochi Strawberry Mochi Strawberry
Dulu waktu kerja sempet dibeliin cemilan kek gini sama bos. Enak, namanya mochi. Kenyal2 bernutrisi kalo kata pacar 😁Mau beli, susah nyarinya kalau dikota sendiri. Akhirnya nyari2 resep di youtube bikin sendiri dehh
-
Mochi Isi Chocolate Strawberry Mochi Isi Chocolate Strawberry
Tgl 12 Oktober kmrn warga Kombes meet up di dapur Cookpad dlm rangka ultah Kombes yg ke-5 dan dsana jg ada demo bikin Mochi dr @RoseBrand pas sdh jd mochi nya kebagian icip,ya ampun enak bgt,.dlm hati ngomong "ini bocil sya mesti suka" mamak kudu bikin,kasian masa cma emak nya doang yg icipin mochi enak😁Tepung ketan putih dr @RoseBrand putih bersih dan tdk bau apek,jd gak ragu utk beli,selalu stok di rmh utk membuat berbagai macam camilan terutama camilan tradisional,bebas gluten jd aman di konsumsi utk lansia,.tepung ketan Rose Brand jg mudah di dpt,di warung dekat rmh byk yg jual harga nya pun terjangkau😉Begitu jg dg tepung Maizena Rose Brand,wajib sedia di dapur krn bsa di gunakan utk berbagai macam camilan dan masakan😊Source: @RoseBrand#PosbarMeetUp_Kombes#CookpadCommunity_Bekasi
-
Strawberry Mochi Strawberry Mochi
Yang sempat viral di tahun ini...Yuk napak tilas...Berhubung nggak ada strawberry fresh saya pakai selai strawberry..Tetap enak dan segar, kalau yang tidak suka manis gula dalam adonan mochi bisa dikurangi..Yuk moms dicoba#MakananViral2024#Kopijos_MochiViral2024#Kopijos_Desember#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Mochi Strawberry Mochi Strawberry
Bulan Oktober diperingati sebagai Bulan Kesadaran Kanker Payudara yang merupakan kampanye tahunan untuk meningkatkan kesadaran tentang Kanker Payudara.Mari tingkatkan kesadaran akan deteksi dini kanker payudara melalui SADARI (Periksa Payudara Sendiri).@NINGJULIE_RECIPES @NingSaras2108 @Veni_KM13982343#BreastCancerAwareness #PinkOctoberWithCookpad#CookpadCommunity_Brkasi#Kombes_BreastCancerAwareness#PosbarMeetUp_Kombes
-
Mochi Strawberry Mochi Strawberry
Week 29 for GATAWeek 7 for Balon ChallengeBreast Cancer awareness Month…Bulan Peduli Kanker Payudara diperingati setiap Bulan Oktober tepatnya sih tgl 19 OktoberMari kita tingkatkan kesadaran sejak dini deteksi kanker payudara melalui SADARI (periksa payudara sendiri)Dukungan keluarga dan teman sangat membantu bagi penderita kankerBentuk dukungan antara lain, perhatian dan kasih sayang…Sebagai rasa empati saya, ada Mochi Strawberry kupersembahkan buat semua penderita kanker… Tetap Kuat, Semangat dan Sehat seperti sedia kala 🙏🏻🙏🏻#GenerasiAprontis#BALONChallenge#PesonaPinkDalamSajian#CookpadCommunity_Malang
-
Mochi with Strawberry Sauce Mochi with Strawberry Sauce
Bismillaah... Berhubung bocil dari kemarin minta dibuatin mochi, akhirnya hari ini bikin juga deh, setelah sekian lama mager hawa liburan hehe. Surprisingly rasanya mirip eskrim mochi yang suka dijual di supermarket kata anak-anak. Yuk, kita ke dapur 🔥😍#Pais_MasakNganggoAseupan#DikukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung
-
Strawberry Mochi Strawberry Mochi
Kenyal, manis, dan sedikit asem.... hmmmmYuk buat, resep mudah rasa memuaskan«Pekan 18»#PejuangGoldenApron2
-
Chocolate Mochi Chocolate Mochi
kalau kalian suka dengan cemilan imut nan centil ini, pastinya tidak akan menyesal deh buat nyobain bikin Mochi yang satu ini... apalagi ditambah dengan isian coklat ... hhhhhmmmm.. kebayang donk nikmatnya :D #ChocolateWeeks
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)