2 x1 🍲 Niños envueltos y Zapallitos rellenos
Carolina Chacon @cook_23038159
Con un mismo relleno dos comidas para distintos gustos. Muchas verduras1🥔🥕🧄🧅 ...súper saludable.
2 x1 🍲 Niños envueltos y Zapallitos rellenos
Con un mismo relleno dos comidas para distintos gustos. Muchas verduras1🥔🥕🧄🧅 ...súper saludable.
Paso a paso
- 1
Para el relleno: mezclar picada con verdeo, zanahoria rallada, morrón y perejil. Condimentar.
- 2
Para el estofado: verduras, las que tengas y te gusten.
- 3
Una vez que se mezclan la carne puedes armar con las hojas de acelga los niños envueltos y con los zapallos pre agujereados los zapallitos rellenos.
- 4
Ya armados los colocamos en una olla grande junto a las verduras. Agregar condimentos a gusto. Sal y agua o caldo de verduras. Una vez todo cocinado en aproximadamente 30 minutos. Yo lo hago a ojos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina Chacon le encantará ver cómo quedó.
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