Postres Mil y una Gelatina🍨

Cony Serrano
Cony Serrano @cony2368
Bogota

En esta receta quiero enseñarte a hacer un postre muy divertido que seguro encantará a los pequeños de la casa y a los adultos el postre mil y una gelatina. Se trata de una gran gelatina elaborada a partir de varias gelatinas de colores y sabores distintos que se unen para crear una gelatina mosaico muy llamativa.😮O!! Así es..
Lleva algo de tiempo de preparación pero no es una receta difícil, así que anímate con este postre de gelatina de colores y sorprende a todos con un plato original, de muchas sabores y colorido. No te la pierdas y aprende a elaborar tu propia gelatina de colores con el paso a paso..
#mitoque
#juntosdecorazon💖
#delantaldorado

Postres Mil y una Gelatina🍨

En esta receta quiero enseñarte a hacer un postre muy divertido que seguro encantará a los pequeños de la casa y a los adultos el postre mil y una gelatina. Se trata de una gran gelatina elaborada a partir de varias gelatinas de colores y sabores distintos que se unen para crear una gelatina mosaico muy llamativa.😮O!! Así es..
Lleva algo de tiempo de preparación pero no es una receta difícil, así que anímate con este postre de gelatina de colores y sorprende a todos con un plato original, de muchas sabores y colorido. No te la pierdas y aprende a elaborar tu propia gelatina de colores con el paso a paso..
#mitoque
#juntosdecorazon💖
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Ingredientes

2 Horas largas..
12 raciones
  1. 1 SobreGelatina de Mora
  2. 1 SobreGelatina de Fresa
  3. 1 SobreGelatina de Piña
  4. 1 SobreGelatina de Limón
  5. 2 SobresGelatina Sin Sabor
  6. 250 GrsLeche Condensada
  7. 250 GrsCrema de Leche
  8. 2 VasosKumis
  9. 1/2 TazaAzúcar

Paso a paso

2 Horas largas..
  1. 1

    Debemos alistar todos los ingredientes para preparar este "Delicioso Postre". Manos a la obra.

  2. 2

    Para poder realizar este postre de mil y una gelatina lo primero que debes hacer es preparar las diferentes gelatinas, cada una en un recipiente distinto y dejar que cuajen y adquieran su textura habitual. Para prepararlas deberás mezclar cada uno de los sobres con la cantidad de agua especificada en las instrucciones de los paquetes.

  3. 3

    Nota del 👩‍🍳Chef: Recomiendo que las gelatinas se deben colocar en el congelador de la nevera, para agilizar el trabajo de que cuaje más rápido. Tiempo 30 minutos y obsevando si es así. Sino hay que esperar a que cuaje.....

  4. 4

    Cuando las gelatinas estén listas, córtalas todas en cuadros del tamaño que desees. En función de si preparas un único postre para todos o varios individuales, deberás cortarlos más o menos pequeños.

  5. 5

    Reserva todos cuadritos de gelatina, coge un recipiente aparte. y lo reservamos... Ahora se disuelve la gelatina sin sabor en agua bien fría. Recuerda que la cantidad de agua se especifica en las instrucciones de paquete. Luego en el microondas por espacios de 10 segundos, lo vuelves líquido nuevamente..

  6. 6

    En la licuadora se añade la leche condensada junto con la crema de leche, el kumis y la gelatina sin sabor diluida, el azúcar lo mézclamos bien... Se echa a una olla y se pone a calentar- Sin que hierva-.
    Esta mezcla o gelatina blanca será lo que usaremos para unir los cuadros de colores que tenemos del resto de gelatinas...

  7. 7

    Nota del 👩‍🍳Chef: El molde grande que Yo utilicé fue refractario lo mismo se hace con el molde plástico. Unte con una brocha de cocina un poquito de aceite por todos los lados y lo puse en el congelador de la nevera por 10 minutos. Esta Nota es para poderlo desmosdar fácilmente cuando ya este cuajado.

  8. 8

    Cuando tengas los ingredientes anteriores bien integrados, incorpora los cubos de gelatina de colores y mézclalos con una cuchara para que se repartan en un molde refractario o plástico grande. Después, si vas a hacer postres individuales, vierte la preparación en los distintos moldes y resérvalos en el frigorífico. Deberá estar en el frigorífico durante dos horas.

  9. 9

    Pasado este tiempo, Ya!! se puede desmoldar. Y a disfrutar de "Este delicioso postre" Este Postre fue un éxito total!! A mi familia les mande por que vinieron y se lo llevaron para su casa... Sin visitas😥!!! Y les encanto... Es muy ricoooo 😋. Anímate a hacerlo y me cuentas como te fue.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Cony Serrano
Cony Serrano @cony2368
Bogota
Una buena comida es un cumplido!!! y un homenaje a quienes lo disfrutan con un tributo que es la experiencia de un verdadero Chef👩‍🍳: Es agradar siempre al que se lo come todo y quiere repetir😋....... http://blog.cookpad.es/2020/02/conociendo-a-nuestra-comunidad-cony-serrano.html
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