Debemos alistar todos los ingredientes para preparar este "Delicioso Postre". Manos a la obra.

Para poder realizar este postre de mil y una gelatina lo primero que debes hacer es preparar las diferentes gelatinas, cada una en un recipiente distinto y dejar que cuajen y adquieran su textura habitual. Para prepararlas deberás mezclar cada uno de los sobres con la cantidad de agua especificada en las instrucciones de los paquetes.

Nota del 👩‍🍳Chef: Recomiendo que las gelatinas se deben colocar en el congelador de la nevera, para agilizar el trabajo de que cuaje más rápido. Tiempo 30 minutos y obsevando si es así. Sino hay que esperar a que cuaje.....

Cuando las gelatinas estén listas, córtalas todas en cuadros del tamaño que desees. En función de si preparas un único postre para todos o varios individuales, deberás cortarlos más o menos pequeños.

Reserva todos cuadritos de gelatina, coge un recipiente aparte. y lo reservamos... Ahora se disuelve la gelatina sin sabor en agua bien fría. Recuerda que la cantidad de agua se especifica en las instrucciones de paquete. Luego en el microondas por espacios de 10 segundos, lo vuelves líquido nuevamente..

En la licuadora se añade la leche condensada junto con la crema de leche, el kumis y la gelatina sin sabor diluida, el azúcar lo mézclamos bien... Se echa a una olla y se pone a calentar- Sin que hierva-.
Esta mezcla o gelatina blanca será lo que usaremos para unir los cuadros de colores que tenemos del resto de gelatinas...

Nota del 👩‍🍳Chef: El molde grande que Yo utilicé fue refractario lo mismo se hace con el molde plástico. Unte con una brocha de cocina un poquito de aceite por todos los lados y lo puse en el congelador de la nevera por 10 minutos. Esta Nota es para poderlo desmosdar fácilmente cuando ya este cuajado.

Cuando tengas los ingredientes anteriores bien integrados, incorpora los cubos de gelatina de colores y mézclalos con una cuchara para que se repartan en un molde refractario o plástico grande. Después, si vas a hacer postres individuales, vierte la preparación en los distintos moldes y resérvalos en el frigorífico. Deberá estar en el frigorífico durante dos horas.

Pasado este tiempo, Ya!! se puede desmoldar. Y a disfrutar de "Este delicioso postre" Este Postre fue un éxito total!! A mi familia les mande por que vinieron y se lo llevaron para su casa... Sin visitas😥!!! Y les encanto... Es muy ricoooo 😋. Anímate a hacerlo y me cuentas como te fue.