Masa para empanadas

Brisa Cepeda @celestecpda
Receta para medio kilo, pueden multiplicar (menos el huevo)
Masa para empanadas
Receta para medio kilo, pueden multiplicar (menos el huevo)
Paso a paso
- 1
Hacer una corona con la harina, en el centro poner el huevo, la grasa, el chorrito de aceite y un poco de agua tibia. (Sobre la harina agregar la sal).. mezclamos y vamos agregando agua hasta que quede una masa firme
- 2
Dejamos descansar y hacemos bollitos de 40 gr., Después estiramos y rellenamos las podés hacer fritas o al horno quedan bastante ricas.. y si sobran tapas podemos fritarlas quedan tipo unas torta fritas (si no me equivoco abran salido unas 20 o más)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Brisa Cepeda le encantará ver cómo quedó.
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