Panecillos de hamburguesas

Esta receta esta preparada en panificadora pero se puede hacer de manera tradicional pero si tenemos ayudante pues mucho mejor😉
Panecillos de hamburguesas
Esta receta esta preparada en panificadora pero se puede hacer de manera tradicional pero si tenemos ayudante pues mucho mejor😉
Paso a paso
- 1
Ponemos en la cubeta la leche junto con la levadura removemos hasta que este disuelta(yo usé fresca)
- 2
Añadimos el resto de ingredientes poniendo la sal lo último. Programa amasado yo la tuve amasando 20 min.
- 3
Cuando este amasada en la misma cubeta la dejamos reposar 1 hora.
- 4
Ya pasada la hora sacamos y le damos un rápido amasado francés (cada una amasa como quiera pero a mí me gusta esta forma)
- 5
De divide en bolas de unos 100 gr. Aproximadamente le das forma de bolas y las aplastamos un poco.
- 6
Ponemos en la bandeja de horno y dejamos reposar media hora más.
- 7
Pasado el tiempo pintamos con huevo y ponemos las semillas. Con el horno previamente precalentado introducimos los panes yo los tuve unos 15 min. A 180°pero va a depender de casa horno. Sacamos dejamos enfriar y listos para comer.🤤🤤
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